采用“中草药+蔬菜”的三明治共生浮床模型，探究放置“鱼腥草—空心菜—鱼腥草”三明治浮床后吉富罗非鱼养殖池塘水质的变化。对总有机碳(TOC)、高锰酸盐指数(COD)、叶绿素a(Chl.a)、总氮(TN)、氨氮(NH4+-N)、亚硝酸盐氮(NO2--N)、硝酸盐氮(NO3--N)、总磷(TP)、磷酸盐(PO43--P)等水质指标进行测定。试验结果表明，三明治浮床种植能显著降低水体中COD、TOC、TN、NH4+-N和TP指标，且能显著提高吉富罗非鱼的总重和成活率。故此可将“鱼腥草—空心菜—罗非鱼”共生浮床体系在主养罗非鱼的养殖池塘中大范围推广，用以改善养殖水环境，提高养殖水产品的质量、产量，进而创造更大的经济效益。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1材料与方法2
1.1试验材料2
1.2试验方法3
1.2.1试验设计3
1.2.2水质指标测定3
1.2.3吉富罗非鱼养殖情况调查3
1.3统计分析3
2结果与分析3
2.1三明治塘水质指标测定情况3
2.2池塘收获吉富罗非鱼情况6
3讨论6
3.1结果讨论6
3.2存在的问题和不足7
3.3展望7
致谢8
参考文献8
表1 5~10月水质指标变化情况(mg/L)4
表2 池塘收获吉富罗非鱼情况6
图1 5~10月TOC指标变化情况(mg/L)5
图2 5~10月COD指标变化情况(mg/L)5
图3 5~10月TN指标变化情况(mg/L) 5
图4 5~10月TP指标变化情况(mg/L)5
图5 5~10月Chl.a指标变化情况(mg/L)6
图6 5~10月NH4+N指标变化情况(mg/L)6
图7 5~10月NO2N指标变化情况(mg/L) 6
图8 5~10月PO43P指标变化情况(mg/L)6
“三明治 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072# 
”浮床对吉富罗非鱼养殖池塘水质的影响
引言
作为我国水产养殖的一种重要方式，池塘养殖在我国的渔业生产中占有极其重要的地位[1]。养殖池塘是一个生态系统构成较为复杂的环境，在其物质循环的过程当中，投饵、施肥、水产动物的排泄、水生生物量不够合理、伏季水温过高以及池塘底泥等多个方面，都有可能引发池塘富营养化，甚至造成池塘水质发生恶化，直接影响养殖的质量和产量[2]，例如水体中NH4+N和NO2N浓度过高会对鱼类产生毒性，还会使得鱼类免疫力下降，令其更容易被病原菌所侵染[3,4]。在经济高速发展、水产品需求量日益加大、环境污染日趋严重的今天，如何有效的改善养殖池塘水质，维系水体的生态平衡，同时尽可能提高水产品的养殖质量和产量，进而创造更大的经济效益，已经成为水产养殖业的一个重要问题。
罗非鱼作为我国优势出口的水产品之一，除西藏、青海等高寒地区以外，在我国其余30多个省市均有养殖[5]。因其具有不耐低温的养殖特点，故此成为了气候温热的南方地区的重要养殖品种，并由此带动了一系列相关产业的发展，其中包括苗种、饲料、渔药、加工、贸易等，为地区创造了十分巨大的经济效益。罗非鱼之所以能够在水产市场的众多水产品中脱颖而出，得益于其本身所具备的诸多优势，包括出肉率高，无肌间刺，肌肉中含有丰富的人体必需氨基酸与多不饱和脂肪酸等，这些优势同时也造就了罗非鱼巨大的市场需求。
吉富罗非鱼(GIFT, Oreochromis niloticus)是世界渔业中心(ICLARM)与挪威水产养殖研究所(AKVAFORSK)以及菲律宾的一些国家研究机构，历经10年，合作完成的罗非鱼遗传改良计划的研究成果。通过对尼罗罗非鱼的4个非洲品系(原产地分别为埃及、加纳、肯尼亚、塞内加尔)和4个亚洲品系(分别来自以色列、新加坡、泰国、中国台湾)进行混合选育，最终获得吉富罗非鱼这一优良品系[6]。经常规方法测定、分析，吉富罗非鱼的肌肉中共含有17种氨基酸(占干重的76.01%)，其中包括7种人体必需氨基酸(共占干重的30.46%，占17种氨基酸总量的40.07%)，必需氨基酸指数(EAAI)为69.55，其构成比例也基本符合FAO/ WHO的相关标准；另外，鲜味氨基酸占氨基酸总量的29.55%，因而口味鲜美；同时，脂肪酸中多不饱和脂肪酸的含量为24.56%，高于其他的优质鲤科鱼类；而EPA与DHA的总含量占脂肪酸总量的11.9%，高于市场上多种经济鱼类；除此以外，矿物质元素在吉富罗非鱼肌肉中的含量也较为丰富；综上，吉富罗非鱼具有较高的食用价值以及保健作用[7]。由于吉富罗非鱼具有这些明显的优势，故其市场需求与市场潜力巨大，因而养殖广泛。
浮床植物系统作为一种水体原位修复控制技术，不仅可以消减富集在水体中的氮、磷及有机物质，以达到净化水质的目的，由于养殖水体的环境得到了有效改善，还使得鱼病发生的几率大大降低，由此不仅降低了使用渔药、水质改良剂等投入品的开销，同时对于保障养殖水产品的质量安全、提高养殖质量和产量等方面均具有十分重要的意义[6]。浮床植物技术的原理是，将浮床作为载体，通过植物无土栽培技术将水生植物或者经过改良的陆生植物种植于水面，利用植物自身的根、茎、叶等器官或组织来吸收水体中存在的污染物，使水体中的污染物被降解或固定，被固定的污染物将会在浮床植物被收割时随植物体一同带离水体，最终实现水质的净化[9]。
此前，国内外对浮床植物技术的研究很多，但基本限制在对浮床栽培单一植物的研究范围，浮床种植的植物主要为水生植物和经过改良的陆生植物，如水芹(Oenanthe sinensis)[10]、空心菜(Ipomoea aquatica)[11]、野荞麦(Fagopyrum dibotrys)[12]、龙葵(Solanum nigrum)[12]、梭鱼草(Monochoria korsakowii)[12]、千屈菜(Lythrum salicaria)[12]等；近年来，中草药也被广泛用于调控养殖池塘水质、增强鱼类的免疫能力[13]，如鱼腥草(Houttuynia cordata)[14]、薄荷(Mentha haplocalyx)[15]等。

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