为了研究南美白对虾在不同水质下的养殖效果，而对水质因子与产量的关系进行分析。2017年3月-5月，通过对同一地区不同南美白对虾养殖池塘水质周期性连续监测，得到养殖水体一定时长内的因子，分析其与养殖产量、生长速度的关系。结果表明，总硬度在一定程度上与南美白对虾产量呈正相关,总碱度与产量大致符合正态分布。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1材料与方法2
1.1选取池塘 2
1.1.1池塘条件2
1.1.2养殖模式2
1.1.3虾苗情况2
1.1.4投喂情况2
1.2水样测定 2
1.3产量统计 3
2结果与分析3
2.1温度因素分析3
2.2水样测定结果5
2.3池塘最终产量5
3讨论6
3.1总硬度、总碱度等与养殖效果的关系分析6
3.1.1总硬度、钙镁离子和养殖效果的关系6
3.1.2总碱度和养殖效果的关系6
3.2其它水质因子与养殖效果的关系分析7
3.2.1 pH值与养殖效果的关系7
3.2.2其它水质因子与养殖效果的关系7
3.3总结8
致谢8
参考文献8
图1 4、5月日均气温变化折线图4
表1 4、5月日均气温变化表3
表2 五个实验池塘养殖期间日均气温统计资料4
表3 五个实验池塘养殖期间日均气温单一样本T检验4
表4 五次检测平均值5
南美白对虾养殖效果与主要水质因子间的关系研究
引言
引言 南美白对虾(Penaeus vannamei)原产于南太平洋沿海地区，是全世界公认养殖产量最大的三大养殖对虾之一[1]。南美白对虾是一种非常适宜的养殖品种，它具有非常优良的养殖属性：个体生长速度快、相对来说抗应激能力强、饲料蛋白质含量要求低、出肉转化率高，对养殖水体的低盐度适应能力尤其强[23]。于二十世纪90年代引入我国 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072# 
，兼之淡化对虾养殖技术的开发与成熟，到了1998年时已经在广东、海南等地形成产业化规模，到了二十一世纪初更是来成为我国最主要的对虾养殖品种之一[4]。在广东省，南美白对虾养殖区域基本分为粤东、粤西、珠三角，而粤东养殖区主要集中在汕头、潮州、揭阳、饶平、惠州、汕尾等地，除了少部分的高位池，以鱼虾混养土池塘为主。水体是虾苗的主要生活环境，直接影响到生存生长发育。所以研究水质因子于南美白对虾养殖效果的关系有着重要意义。
材料与方法
1.1选取池塘
经过与当地利洋药店工作人员和养殖户沟通，分别选取位于粤东地区不同地点的池塘记标号取水样，1号实验池塘稔山、2号实验池塘赤坑、3号实验池塘博美、4号实验池塘地都、5号实验池塘牛田洋、6号实验池塘河溪、7号实验池塘潼湖，实验地区基本囊括了整个粤东沿海地区。池塘具体情况统一标准如下。
1.1.1池塘条件 因各地养殖户有规模差异，于各地选取面积近似的小型池塘方便操作并作对比。池塘面积为1hm2,形状为长方形或近似长方形，东西长而南北宽的长方形为好，这样的池塘池埂遮阳小，水面的日照时间长，有利于浮游植物的光合作用和池水的动态增氧，更符合南美白对虾的生长习性[5]，长宽比为1:1 ~ 3:1，坡比1.2 ~ 1.5，刚开始养殖放苗时水深80cm，而后每周加水20cm直至1.5m。每个选取的实验池塘土质都是红树林土壤，当地气候为亚热带季风气候，每个池塘都配套有备用发电机和5台增氧机，功率均为1.5kW/台，增氧能力达到500W/667m2，并且还配备了相应的进、排水泵，进水口和出水口位于不同方位，且均有配备泄洪口。
1.1.2养殖模式 选取的实验池塘均为土池塘鱼虾混养模式，混养草鱼苗450尾/hm2，鲫鱼苗7500尾/hm2。养殖周期短，每年平均放四批苗（放得多的养殖户有放六批苗），每批苗7080d出虾抓捕。实验池塘均为轮捕轮放养殖，可以方便进一步调节池塘水质状况，使水质一直处于优化状态，同时平衡市场需求，降低养殖过程中天气、病害等因素带来的养殖风险，充分发挥养殖生物间的生态效益，提高水体自净能力，发挥养殖水体和空间的最大作用，提高综合效益[6]；有时遇到南美白对虾价格低迷，还能靠鱼获弥补损失。
1.1.3虾苗情况 第一批放苗时间约为清明节前后，购买的虾苗均为饶平本地土苗，放苗密度很大，达到150万尾/hm2，规格基本不齐整，体长均为0.5~1.0cm，肝胰脏基本都小，属于低成本低风险低收益的虾苗品种。
1.1.4投喂情况 由于当地池塘在早间和夜晚的增氧能力基本都不足，养殖户多为日投喂两餐，时间调整为上午9~10点和下午4~5点，日投喂率约为3%，市场上的饲料种类主要为海大饲料、通威饲料、健马饲料、源信饲料（本地）、南兴饲料（本地）等品牌。虾配合饲料蛋白质含量在32%~34%之间，鱼虾混养饲料蛋白质含量在24%~28%之间[7]。而本地经销商多购买鱼虾混养饲料再赊销给养殖户使用，饵料系数基本达到了2.05（鱼和虾的饵料系数一起混算）。
1.2水样测定
在固定时间4月5日、15日、25日，5月5日、15日统一时间段，取池塘中间部位水下20cm处水样进行水质因子测定，pH、氨氮、亚硝酸盐、总硬度、总碱度、钙、镁、钠、钾、氯、硫酸根离子浓度取平均值[8]。在测定前需要先分析气温天气等因素对因子测定是否产生影响。
氨氮、亚硝酸盐在养殖过程中对虾苗生长影响贯穿整个养殖周期[913]，测定次数也最多，所以使用最方便快捷的利洋水产药店生产的快速检测盒直接测定用比色卡读数并做记录；总硬度和钙、镁离子使用EDTA络合滴定法滴定，通过不断滴加络合滴定剂减小金属离子浓度，使溶液在达到化学剂量点附近时突然变色，此时即达到滴定终点，再根据试剂浓度和用量，计算出被测物质含量，滴定总硬度时，铬黑T指示剂指示终点，溶液由酒红色变成蓝色，滴定钙镁离子时，紫脲酸铵指示剂指示终点，溶液由红色变成蓝紫色[1416]；总碱度使用中和滴定法检测，采用酚酞、甲基橙为指示剂指示终点，溶液由橙黄色变成橙红色[17]；钠、钾离子直接使用原子吸收分光光度计测定[18]；氯离子用莫尔法测定，在中性或弱碱性溶液中，用K2CrO4作指示剂，用AgNO3标准溶液滴定[19]；硫酸根离子用重量法[20]；盐度因子直接使用比重计测定水质密度再转换成盐度。本人实习位于4#池塘揭阳地都处，4#池塘所有能测因子由本人亲自直接测定，其余实验池塘的能测因子则由利洋水产药店的不同同事帮忙测定并由我收集数据，水样的其余部分数据则直接送往中国广州分析测定中心检测。

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