黄瓜是世界范围内的重要蔬菜之一，经济效益高，但在设施栽培中，土壤障碍等问题逐渐加重，严重影响了黄瓜的产量和品质。水培在无土栽培中较为先进，具有避免土壤连作障碍、防止土传病虫害、提高产量和品质、节约水资源以及提高肥料利用率等优点。水培黄瓜具有生长周期短、结果期早而集中等优势，但是至今仍缺乏专门用于水培的黄瓜品种，而新品种的选育可以有效改善黄瓜的产量和品质。本研究选用20个不同基因型的黄瓜品种进行比较试验，采用小型管道深液流水培方式，通过测定分析不同基因型黄瓜苗期的株高、茎粗、最大叶面积等形态指标、叶绿素含量以及结果期的开花特性、果实性状、产量和品质等农艺性状，筛选出了具有较好水培适应性的黄瓜品种‘南水3号’和‘一休弱雌’。
目录
摘 要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1材料与方法2
1.1材料 2
1.1.1植物材料 2
1.1.2水培装置 2
1.1.3营养液配方 2
1.2试验设计 3
1.3试验方法 3
1.4数据处理 4
2结果与分析5
2.1不同基因型黄瓜水培的苗期适应性研究5
2.1.1 不同基因型黄瓜的形态指标比较5
2.1.2 不同基因型黄瓜的叶绿素含量比较7
2.2不同基因型黄瓜水培的结果期农艺性状研究8
2.2.1 不同基因型黄瓜的开花特性比较8
2.2.2 不同基因型黄瓜果实性状和产量的比较8
2.2.3 不同基因型黄瓜的果实品质比较10
3讨论 10
3.1不同基因型黄瓜水培的苗期适应性研究10
3.2不同基因型黄瓜水培的结果期农艺性状研究11
4结论11
致谢11
参考文献12
不同基因型黄瓜水培的适应性研究
引言
黄瓜（Cucumis sativus L．）属葫芦科甜瓜属，一年生蔓生或攀援草本植物，别名胡瓜、青瓜、刺瓜、吊瓜等。黄瓜起源于喜马拉 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: ￥351916072￥ 
雅山麓不丹至锡金地区，目前广泛分布于温带和热带地区，是我国主要的温室蔬菜产品之一[1]。黄瓜是全球性的重要蔬菜，栽培历史悠久，经济价值高，是第一保护地栽培蔬菜作物，我国现已成为世界上黄瓜种植面积最大、产量最高的国家。而黄瓜的栽培形式也随着黄瓜的普遍种植和生产逐渐转变，温室和保护地面积增加[2]。温室作物生产大多采用传统的土壤栽培，在蔬菜设施栽培中，由于作物连年种植，土壤障碍问题日渐突出，土传病虫害愈加严重，土壤中营养元素比例失调，次生盐渍化逐渐加重，蔬菜作物的产量和品质显著下降[34]，人们的身体健康和农业的可持续发展也因此受到影响[5]。大众对于无污染、无公害、优质蔬菜的呼声随之高涨，发展绿色蔬菜将成为保护人体健康、生态环境以及发展传统农业的必然趋势。
水培是一种全新的作物栽培方式，其可以被定义为任何一种不需要土壤作为根的介质，只需要通过灌溉水供应植物所需无机营养的栽培植物的方法。这是通过提供营养液来实现的，即以适宜的浓度将肥料溶解于水中，以此代替未经处理的灌溉水[6]。公元前的1700年前，据记载我国就已出现利用葑田种稻、种菜的现象。世界上第一个著名的水培应用是巴比伦的空中花园，是用水泵灌溉的屋顶花园[7]，在古代其他的水培应用还有阿兹特克人和中国人的漂浮花园[8]。最初是由格里克（WF. Gericke）教授引入术语“水 培法”来描述用于商业目的在液体介质中种植植物的所有方法，通过许许多多科学家在水培原理、栽培装置、营养液配方[9]等各个方面的研究探索，水培技术逐渐完善成熟。塑料、水泵等的开发利用，水培生产运营成本的下降，以及结合智能温室进行作物生产等，使水培技术走出实验室，真正地应用于作物生产，如今，水培已遍布世界各地。相比于传统的土壤栽培，水培具有许多优点：水培不使用土壤，可以有效避免土传病虫害等土壤问题，也减少了有毒农药的使用；栽培管理精确，机械化、自动化水平高；提高作物品质，可实现周年生产，增加温室总产量；直接提供给每个植物根部精确的水和营养物质，而且通过循环可以使水得到循环利用，从而减少水的使用[10]。
目前，叶用类蔬菜是水培蔬菜生产的主要对象，由于其周期短，效益高，要求低等优点而被广泛应用和推广[11]，果菜类蔬菜随着水培设施和技术的发展，其生产成本下降，也必然会被逐渐应用于水培蔬菜生产。黄瓜作为高产值农作物，非常适合大规模的水培生产，但是至今仍缺乏专门用于水培的品种，通过新品种选育可以有效改善黄瓜的产量和品质。目前已有学者在叶用莴苣[12]、樱桃番茄[13]、厚皮甜瓜[14]、野韭菜[15]、西瓜[16]等蔬菜作物进行水培基因型筛选的研究。本研究选用20个不同基因型的黄瓜品种，综合借鉴前人的研究方法进行比较试验，研究各个基因型黄瓜的生长发育情况，以此筛选出水培适应性较强的黄瓜品种。
1 材料与方法
1．1 材料
1．1．1 植物材料
供试材料为20份黄瓜种质资源（表1），由大学作物葫芦科遗传种质与创新实验室提供。
1．1．2 水培装置
营养液栽培系统采用小型管道水培装置（图1），共4个栽培架，每个栽培架长6米，宽0.85米，高0.6米，由三根φ110UPVC管组成，每根栽培管设有29个栽培槽。该水培装置利用水泵将营养液从储液桶抽提至栽培管中，供植株根系吸收利用，多余的营养液可通过阀门使其重新流回储液桶中，如此循环利用。该水培装置利用时间控制器控制水泵开、停时间，使管内营养液持续循环，其流量为3m3/h，功率为750W。水泵出水口用软管连接，并设有过滤器和压力表，通过阀门控制进水，可调整管内营养液液面高度。
1．1．3 营养液配方
采用管道深液流水培方式，营养液配方参考霍格兰配方。
大量元素：Ca（NO3）24H2O 945 mg/L，KNO3 607mg/L， MgSO47H2O 493 mg/L，（NH4）2HPO4 115 mg/L；

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