有机肥的推广施用是实现我国农业绿色发展的基石。但目前有机肥在农业生产上,尤其在稻麦等大田作物上的施用率却较低。农户作为农业生产主体，明确农户有机肥施用行为影响因素对有机肥的推广有重要作用。本文通过对江苏392户从事稻麦轮农田种植的农户进行问卷调查，采用Probit模型，分析了农户施用有机肥的现状和影响因素。结果表明当前稻麦轮作农田农户有机肥施用比例较低；农户的受教育程度、对有机肥的了解程度、对化肥造成环境污染的认识程度、购买肥料时考虑对土壤无害、饲养家禽以及农技部门对施肥技术进行指导对农户施用有机肥有正向影响；购买肥料时考虑省工和施肥简单、土壤的板结程度对农户施用有机肥有负向影响。据此本文提出了推动有机肥在稻麦轮农田应用的建议，以促进农业绿色可持续发展。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、文献回顾 2
（一）农户有机肥施用现状 2
（二）农户有机肥施用影响因素研究方法 2
（三）农户有机肥施用行为影响因素 3
（四）研究创新 3
二、理论分析、研究方法及变量选取 3
（一）理论分析 3
1.农户个体及家庭特征 4
2.农户对肥料的认知 4
3.外部情况 4
（二）研究方法 5
（三）变量选取 5
三、研究区域概况与数据收集 6
（一）研究区域概况 6
（二）数据收集 6
四、实证结果及讨论 8
（一）农户个体及家庭特征 8
（二）农户对肥料的认知 9
（三）外部情况10
五、结论与政策建议11
（一）研究结论11
（二）政策建议11
致谢12
参考文献13
稻麦轮作农田农户有机肥施用行为影响因素研究
——基于江苏的调查
引言
化肥在提高我国粮食生产率、保障粮食安全等方面做出了巨大贡献。1978—2010年间化肥对粮食产量增长的贡献率达到了20.79%，[1]目前仍是促进 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072# 
粮食增产的最主要因素之一。然而，由于我国农户在长期的农业生产中存在大量、不合理施肥的行为，引起了严重的农业面源污染。土地质量退化、水体污染、大气环境质量衰退、农产品品质下降等问题日益严重，[24]直接威胁到我国农业的绿色、可持续发展。我国十三五规划提出了“藏粮于地、藏粮于技”战略，十九大“乡村振兴战略”提出了“加强农业面源污染防治，开展农业绿色发展行动，实现投入品减量化、生产清洁化”，这些政策均对转变当前农业过分依赖化学品投入的生产方式提出了新的要求。
有机肥具有有机质含量高、养分全面、肥效长等优点，能够改良土壤、维持地力、提高农产品品质，在物质循环和环境保护上具有重要作用。[56]有机肥替代化肥，已成为农业绿色发展的必然趋势。2017年中央“一号文件”首次明确提到“深入推进化肥农药零增长行动，开展有机肥替代化肥试点，促进农业节本增效”。之后连续两年的中央“一号文件”均提出了增加有机肥施用的要点。
农户作为农业生产经营的主体，对肥料的选择具有直接决策权。因此，研究农户有机肥施用行为及其影响因素，对于实现农户参与式的有机肥推广具有重要意义。
一、文献回顾
当前，国内外学者对于农户施肥行为的研究涵盖的农户施肥种类包括有机肥、[7]化肥、[8]测土配方施肥、[9]以及有机肥与化肥配施等方面，[10] 671其中以基于有机肥和化肥的研究居多。从研究的主题来看，主要分为两种，一是直接研究农户施肥行为及其影响因素，二是在研究其他农业经济问题或者农户行为问题时，将农户施肥行为作为其中的一个方面进行探讨。[1113]在有机肥施用方面，学者对农户的施用行为及影响因素都有了较多的研究。
（一）农户有机肥施用现状
在有机肥的施用现状方面，存在当前施用农户比例不高、施用量少的情况。赵护兵等关于陕西省农户小麦施肥情况研究中，通过对一年一熟区渭北旱塬以及一年两熟区关中平原2个小麦主产区连续5年进行农户施肥调查，发现陕西省农户小麦施肥存在有机肥投入偏少的问题；[14]王小英等关于陕西省苹果施肥状况的研究发现有机肥投入不足。[15]同时也有一些学者直接对有机肥的施用情况进行了研究。褚彩虹等关于太湖流域农户有机肥施用的研究显示，施用有机肥（含商品有机肥或农家肥）的农户占到了样本总量的41.57%，在这些农户当中，施用农家肥的农户占到了37.77%，而施用商品有机肥的农户只占7.47%，同时施用农家肥和商品有机肥的农户占3.67%，只施用农家肥的农户占34.10%，只施用商品有机肥的农户占3.80%。[16]72
同时也存在农户施用意愿较强，但实际施用有机肥较少的情况，即农户的意愿与行为之间存悖离。如黄炎忠等对湖北省宜昌市秭归县、当阳市的 372 个果菜茶种植户的研究中发现样本农户愿意施用有机肥的比例高达90.59%，但实际上施用行为仅占样本总体的62.10%；[17]635在余威震等关于湖北省武汉、随州以及天门三市281位农户的绿色技术采纳的研究中，63%的农户有机物技术采纳意愿与行为之间存在悖离；[18]1577张丙昕关于河南省320名农户的研究中，仅有188名农户愿意施用有机肥，而其中仅有88民农户实际施用了有机肥。[19]
（二）农户有机肥施用影响因素研究方法
在有机肥施用行为影响因素研究方法方面，当前学者普遍通过实地调研获取数据，利用Logit、Probit、Tobit等模型展开了研究，如左喆瑜同时使用Probit模型和Logit模型对山东省宁津县农户选择有机肥及控释肥的影响因素进行了研究，[20]刘梅等采用了Tobit模型对200位农户有机肥施肥量和影响因素了进行研究，[21]Michael M等利用Tobit模型对肯尼亚西部韦希加农户化肥及有机肥施用影响因素进行了研究。[22]在基础模型上，还有对BivariateProbit模型、MultivariateProbit模型的使用，同时Logit模型还常常与ISM模型一起被使用以研究影响因素之间的关系，来寻找更深层次的影响原因。用以影响因素分析的结构方程模型（SEM）也被用于农户施肥行为的研究当中。如肖阳在对河南驻马店地区281户种植户调研的基础上，利用BivariateProbit模型研究了农户对化肥过量施用危害认知与有机肥施用意愿的影响因素；[23]李想和穆月英基于辽宁设施蔬菜种植户的调查，利用MultivariateProbit模型分析了农户采用农家肥技术、有机肥技术等可持续性生产技术的关联效应和影响因素；[24]梁增芳等利用三峡库区南沱镇642户农户的调查数据，采用结构方程模型（SEM）分析了农户对有机肥的认知程度等与农户参与农业面源污染调控意愿的关系。[25]

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