目的 黄芩与栀子是临床常用的“配伍”药对，二者相互配合，会起到相须相使的作用。因此本课题以黄芩和栀子为研究对象，尝试建立含药材内源酶部位、水溶性部位、醇溶性部位、脂溶性部位等全组分中药配方颗粒的制备方法，及其对单一成分与全组分的成分分析。方法 采用纯水浸泡提取药材中含内源酶部分，采用不同溶剂提取药材中不同的活性成分。通过HPLC方法测定经不同溶剂提取方法所得到的提取成分的不同。及将得到的成分按比例混合制备颗粒剂。结果 采用不同提取溶剂时，黄芩与栀子提取物中的化学成分有明显差异。黄芩与栀子全组分颗粒剂制备时，黄芩与栀子提取物由于黏性过大吸水性太强，软材过筛较困难。因此在以后研究中需考虑加合适的赋形剂及干燥剂而且由于提取组分中含有酶，制粒全程需要低温制粒。结论 对于改进传统配方颗粒的缺点，全组分颗粒剂有很大的研究价值，其颗粒剂的制备工艺及与传统水煎煮剂在成分组成上的不同需要进一步研究分析。关键词 黄芩，栀子，全组分，配方颗粒
目 录
1 引言 1
1.1 黄芩药材研究进展 1
1.2 栀子药材研究进展 2
1.3 中药配方颗粒的研究发展 4
1.4 研究内容与目的 5
2 实验内容 5
2.1 实验试剂与设备 5
2.2 药材提取前准备工作 7
2.3 药材活性成分提取 7
2.4 药材活性成分的分析方法 10
2.5 黄芩与栀子全组分颗粒剂制备 11
3 实验结果与分析 11
3.1浸膏得率 11
3.2黄芩与栀子成分分析 12
3.4 全组分颗粒剂 17
结 论 18
致 谢 19
参 考 文 献 20
1 引言
1.1 黄芩药材研究进展
黄芩是唇形科植物，最早收载于《神农本草经》。与黄连、黄柏并称为三黄。黄芩是重要的清热中药。药理学研究，黄芩根入药具有清热燥湿、消炎等功效。抗菌效果三黄中最好，是中医经方中常用中药。.
1.1.1 黄芩活性成分
黄芩的化学成分较多，黄酮类是黄芩其最主要的有效化学成分。黄芩中主要含有黄芩苷, *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072# 
黄芩素, 汉黄芩素, 汉黄芩苷等化学成分。除此之外，还有挥发油、萜类化合物、多糖、木蝴蝶素等[12]。
黄芩的主要化学成分是黄酮类成分，其中黄芩苷（Baicalin）、黄芩素（Baicalein）、汉黄芩苷（Wogonoside）、汉黄芩素（Wogonin）是黄酮类中最主要的活性成分，也是含量最多的成分。结构式见图1。目前，对黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素和汉黄芩素的质量控制方法主要为高效液相色谱紫外检测法、近红外漫反射光谱法及液质联用法等。[3] 以前常用黄芩苷单一有效成分作为参照物进行定量分析，现在基本采用以上几种化学成分做定量分析，使实验结果更加准确，数据更具有说服力。黄酮类成分是黄芩的指标性成分，是研究的热点，是药典中黄芩的主要检测成分。


图1 黄芩中主要黄酮类化合物结构式
酚酸类在黄芩类中含量特别低，与黄酮类相比，但也不容小觑。利用固相萃取和反向高效液相色谱相结合的方法，可分析黄芩中的酚酸类成分【4】。部分酚酸类化学结构见图2。


图2 黄芩中酚酸类化合物结构式
挥发油类成分在黄芩中不同部位成分和含量各有不同。查阅文献可知，黄芩花中挥发油所占比例最高，其次是黄芩茎叶，根中的含量占比最低。挥发油的成分类型主要有萜类化合物、芳香族化合物、脂肪族化合物等。杨得坡等[5]从黄芩根中检测得19种挥发性成分，表明黄芩中的挥发性成分种类挺多的，具有研究利用的价值。
多糖（polysaccharide）是由至少超过10个的单糖分子缩合、失水而成，或相同的单糖组成也行是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质。多糖是如今中药材科学研究中的热门物质。黄芩中也含有多糖成分，但含量并不是特别高，且不同产地和由不同炮制方法得到的黄芩药材，其多糖含量也有所不同。杨武德等[6]研究发现不同炮制方法对黄芩多糖含量有显著的影响，炒黄芩中多糖含量最高。
黄芩属植物中含有多种二萜类化合物。黄芩中已经分离得到的二萜类化合物有百余种。张文青［7］研究认为黄芩萜类物质大部分可分为二萜类、三萜类、环烯醚萜类。按碳架结构，二萜类化合物可分为链状和环状，其中环状又可分为单环、双环、三环和四环二萜。
黄芩主要成分除黄酮类、酚酸类外，还有苯乙醇、氨基酸、甾醇、精油、微量元素等。但由于这些成分在黄芩中含量极少，所以并没有对其进行大量研究。应用原子吸收光谱法可分离出其微量元素，如锰、锌、铜、铁、铅、钙、镁等[8]。
1.1.2 黄芩药理作用
近年来，黄芩随着研究的深入，发现并证实了越来越多的药理作用。黄芩的临床应用具有显著的抗病毒抗菌作用。对各种杆菌及各种球菌等均有抑制作用。对流感病毒、沟端螺旋体及多种致病真菌亦有抑制作用[9]。黄芩的化学成分中主要是黄芩苷起到了抗炎和抗过敏作用。除此之外黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、汉黄芩苷、木蝴蝶素 A 等均具有抗肿瘤作用。黄芩的药理作用除了以抗菌和抗病毒、抗炎和抗过敏、抗肿瘤作用为主外，还有对免疫系统的保护作用、抗氧化作用、解热作用、降血脂降压作用、镇静作用等[10]。
1.2 栀子药材研究进展
栀子，也被称为黄果子、越桃、木丹，其花朵具有清香，是栀子族栀子属茜草科金鸡纳亚科植物栀子（Gardenia）的果实。栀子始载于《神农本草经》,列为中品,是药食两用植物。其性苦寒、味微苦、有香味、无毒害，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。与黄芩有异曲同工之妙。除了在中医临床应用外，还因其含番红花色素苷基，可作黄色染料。适宜生长在酸性土地。栀子多长于山野间，对生长环境具有较强适应性，在热带和亚热带地区多为常见，全世界约有两百多种不同类型的栀子[11]。我国栀子主要产地为湖南省岳阳市和河南省唐河县。其中唐河县为全国栀子最大生产基地。
1.2.1 栀子化学成分
截至目前 ,己从桅子属植物中分离鉴定出了数十种化合物,栀子化学成分中占主要地位的成分是环烯醚萜苷类。其它成分包括黄酮类、藏红花苷类、菇类、有机酸醋类、多糖、三菇皂昔类及色素等[12]多种化学成分。现就这几种主要成分作简单介绍：

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