尼龙袋法和体外产气法评价南方地区几种非常规饲料的营养价值
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引言
我国的饲料的供给严重不足,现在解决这个问题也成了发展畜牧业的重要突破点,而从我国的现状来说,在农作物秸秆利用这一块还有着很大的空白,很多的秸秆被焚烧或者直接烂在地里,这不仅会导致环境的污染,而且也是浪费了大量的能源。所以我们需要寻找一个有 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: &351916072&
效的解决途径,这样既可以降低养殖成本也可以充分利用了资源。
非常规饲料主要指的是在传统的养殖业中,很少被作为饲料资源利用或者没有被作为饲料资源利用的物质[1],而且其存在地区性差异。在我国的主要有甘蔗稍、秸秆,例如甘蔗渣、油菜秸秆、玉米秸秆、薏米秸秆等。而且甘蔗作为我国生产糖类的主要原料,其每年产量巨大。甘蔗稍叶约占甘蔗总产量的1/5[2]。
同时羊作为反刍动物其对粗饲料的消化作用更为强,其瘤胃可分泌多种酶用于分解纤维素。而非常规饲料主要都是一些粗纤维含量较高的物质,所以对于单胃动物来说很难消化,但对于羊来说正好。通过本实验找出在反刍动物上饲喂效果较好的非常规饲料,并将其部分或者全部代替常规饲料,由于其较低的价格,所以在畜牧业上应用会起到节约成本,可以提高其经济效益。
1 试验材料和方法
1.1 试验材料与试验动物
1.1.1 试验所用材料
本次试验原料收割采集自全国各地,也有从羊场的饲料中采集得来。
1.1.2 试验所用动物
瘤胃降解率试验在北京农科院饲料研究所南口基地进行,试验动物是9只安装瘘管的羊。
1.2 试验样品营养成分的测定
1.2.1 常规成分的测定方法
将饲料原料在六十五度下烘干,将烘干后的原料粉碎封装待用。不同指标的测定方法不同,粗脂肪使用乙醚浸提法;粗蛋白使用凯氏定氮法;中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维使用Van Soest方法[11]。
1.3 瘤胃降解试验方法
1.3.1尼龙袋和半软管
瘤胃尼龙袋使用的是以前做过相同实验后洗干净的袋子,其规格不宜过大也不宜过小;半软管直径为0.7cm,长度最好不大于20cm,因为如果太长的话,对于实验不太好操作。
1.3.2 称样与放袋
将所测非常规饲料原料风干处理,后粉碎过筛。准确称取待测饲料样1.5 g左右后放入尼龙袋中。饲料样任意分组,同时做一组平行对照。每根半软管上用橡皮筋固定两个装好饲料样品的尼龙袋,后将其全部一起送入瘤胃。放袋完成后要注意对瘘管周围进行清洗,这样是为了保证羊的健康防止其出现感染而导致其死亡。
1.3.3 瘤胃培养时间与取袋
尼龙袋在瘤胃内培养时间设为0h、6h、12 h、24 h、48 h、72 h,晚上11点放入尼龙袋,,然后根据设定的时间点放样,到三天后统一将其取出。取出后将尼龙袋从瘤胃里取出后放入冷水中浸泡,再用自来水冲洗,直至水变澄清为止。将洗净的尼龙袋放入六十五度烘箱内烘干两天小时,干燥至恒重后称重准确到小数点后四位。
1.4 体外产气试验方法
1.4.1样品处理及称量
采用德国制造特种玻璃注射器为培养管,内径3cm,长度27cm,100ml内具有刻度。称取样品大约250 mg,置于体外培养管底部,管塞上涂上凡士林,再将管塞塞回到对应的外管,扣好夹子将其放置于六十度恒温箱内待用。
1.4.2 人工瘤胃培养液的配置以及瘤胃夜的采集
首先用menke和steingass的方法[10]配制人工瘤胃营养液原液,混合人工瘤胃培养液边加热边用磁力搅拌器搅拌,同时通入无氧CO2,并且将缓冲液pH调整至6.9至7.0,39度水浴30分钟。
1.4.3 产气量测定
当培养至0h、2h、4h、6h、8h、10h、12h、16h、20h、24h、30h、36h、42h、48h、60h、72h、84h、96h时,取出培养管快速读取活塞所处的刻度值并记录。若某一时间读数超过70 ml时,为防止气体超过刻度,读数后及时排气并记录排气后的刻度。
1.5 数据分析与处理
1.5.1 瘤胃降解率的计算
X=(AB)/S×100%其中:X为被测饲料某一营养成分在瘤胃中的降解率(%);A就饲料样在降解试验前某一营养成分含量(g) ;B为放入瘤胃且不同时间点后尼龙袋中剩余某营养成分含量。利用WPS进行数据整理,后利用SPSS 23.0进行分析。
1.5.2 产气数据分析处理
各样品的产气量带入Orskov和 McDonald(1979)提出的指数方程 P=a+b(1ect),P表示培养注射器中的产气量,而a、b和c指数方程中的常数。其中a表示速溶物质;b 表示是不溶可发酵物质;c表示b比率常数,也就是产气速率[10]。
2 结果与分析
2.1 非常规饲料常规营养成分
由表1可知,干木薯渣、中药渣和裹包青贮稻草的CP含量较高;EE含量相差并不大,由含量最高的醋糟13.12%到含量最低的氨化油菜秸秆8.65%,含量也仅相差4.47%;而NDF和ADF含量相对于粗灰分、CP和EE而言,含量相差比较大,ADF含量最高的氨化油菜秸秆与含量最低的甘蔗稍+降解剂相差也不到5倍,NDF含量最高的鲜菌糠与最低的甘蔗稍+降解剂相差则较小,不到一倍。
表1南方地区几种非常规饲料营养成分指标
Table 1 Several South unconventional feed ingredients Indicator
饲料名
CP(%)
EE(%)
NDF(%)
ADF(%)
鲍菇培养基
8.78
9.20
原文链接:http://www.jxszl.com/yxlw/dwyx/57050.html
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