摘 要国内新生新零售咖啡品牌瑞幸咖啡（luckin coffee）于去年11月创立，截止今年5月，已在中国北、上、 广、深、成、杭等13个一、二线城市快速落地超过300家咖啡店。在这么短的时间内扩张到如此巨大之规模，其速度可见一斑。与此同时，瑞幸收获了许多fans,它的深蓝色杯身上画着一只白色鹿角，这已经在用户们的心中留下了强烈的品牌印记, 更有网友亲昵地称呼其为“小蓝杯”。本文通过了解“Luckin coffee”的发展情况，深入研讨其营销策略，并做出相关总结。通过调查，我们可以了解消费者选择它的原因，总结它的优势。并和竞争对手透过4P理论来对比分析，从而发掘出其优势和需要加以改进的地方。最后探索出对Luckin coffee而言更有针对性的改善方案。
目 录
第一章 绪论 1
1.1 研究目的与意义 1
1.2 研究内容与方法 1
1.2.1 研究内容 1
1.2.2 研究方法 2
第二章 瑞幸咖啡的营销策略 3
2.1品牌策略 3
2.1.1品牌名称与品牌定位 3
2.1.2品牌形象设计 3
2.1.3明星代言 3
2.2产品策略 4
2.3定价策略 5
2.4渠道策略 6
2.5促销策略 7
第三章 营销存在的问题及改进建议
3.1瑞幸咖啡存在的问题
3.1.1产品服务与物流配送 9
3.1.2低于成本的价格竞争 10
3.1.3仅支持使用手机app下单 10
3.2营销策略改进建议
3.2.1产品研发能力 11
3.2.2外卖咖啡口感需提升 11
3.2.3企业用户针对性加强 12
3.2.4注重产品质量的监控 12
3.2.5不能盲目扩张门店.......................................12
第四章 瑞幸 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: #351916072# 
咖啡给我国咖啡行业带来的启示
4.1注重网络口碑的传播.........................................12
4.2互联网打法.................................................12
4.3打造专属品牌形象...........................................13
4.4企业要制定长远的规划.......................................14
结束语 .15
致 谢 16
参考文献 17
附录一 18
第一章 绪论
1.1研究目的与意义
“新零售”这一词来自于阿里巴巴法人董事会主席马云，他在2016年云栖大会上提出了这一建议。目前，“新零售”研究一直走在理论和实践的前沿。当然，这个新的概念的形成必然不可能是一蹴即至的，而是建立在不断发展的过程之上的。自18世纪60年代的第一次工业革命以来，大规模机械化生产、大城市和大型批发商的出现，使许多的百货商店的初露头角，与此同时，人们的消费品也变得越来越不同。第二次工业革命后，人们的生活慢慢开始紧张起来，人们对生活质量的要求也就越来越高。同时，物流技术也随之不断发展，便利店、购物中心和超市等也就出现。20世纪90年代以后，随着互联网的兴起和智能手机的普及，以及2010年以后全球定位技术的成熟，移动购物逐步普及。传统技术引导生产转型，而改变生产、引导消费模式转变的零售模式正逐步走向一种新的零售模式，这种零售模式逆转了消费模式，缩小了生产变化。
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图11 人类零售的演进史
咖啡是世界上三大饮料之一。咖啡和咖啡馆自从17世纪引入欧洲以来，已经流行了近500年。咖啡既是一种饮料和文化，也是一项大生意。进入21世纪后，我国经济发展迅速，人民生活质量也随之不断提高，于是饮料、咖啡和时尚等开始变得越来越多元化。同时，现代生活的逐步融合，也促使咖啡的消费快速增长，因此这就创造了巨大的消费市场潜力。
受信息技术、竞争形势等因素的影响，我国零售业迎来了一个新的转型机遇，即“线上+线下+物流”的深度整合“新零售”。新的零售方式是适应消费升级的形势，使许多人有了更多的消费需求，这是前所未有的。
瑞幸咖啡(luckin coffee)：成立于2017年，历时半年时间已经拥有150万用户,500家门店,并达到10亿美元的估值。这个全新的咖啡品牌Luckin coffee已经多方位融入了我们的生活，形成了对我们的信息包围。每天坐电梯的时候看到张震和汤唯的代言广告，刷朋友圈的时候看到别人在分享免费得一杯咖啡的链接，在很多地方看到别人拿着一杯“小蓝杯”。在如此密度的信息包围下，我们没法不被它吸引。身边不少人说起Luckin coffee，都将它与星巴克对比，虽然二者从定位到商业模式上都有不小差别，但能拿来跟星巴克对比，说明了Luckin coffee的成功。许多人形容Luckin coffee是“一夜成名”，那么它是如何在短时间内如此迅速扩张的呢？采用4Ps营销理论框架,我们可以分析出其带有互联网基因的营销之道深刻体现在高品质的产品、差异化的定价、独特的门店体系以及快速有力的推广上。同时luckin coffee在咖啡品牌营销上的成功对新零售背景下的品牌营销带来了有益的启示,通过快速引流,裂变增长、数字化运营,使品牌在短时间内可以得到爆炸式的增长。“我们要打造线下+线上的‘新零售’模式，以高性价比改变咖啡消费观念，打开国内正在兴起的咖啡消费市场。”钱治亚说。
1.2研究内容与方法
1.2.1研究内容

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