景先生毕设|www.jxszl.com

食品科学与工程

  • 无花果成熟特性的研究
    2020/05/24
  • 无铅皮蛋的工厂设计
    2020/05/24
  • 血浆蛋白高浓度乳化物低场核磁性质研究
    2020/05/24
  • 袋装调味莴苣片的工艺设计
    2020/05/24
  • 豆乳稳定性工艺研究
    2020/05/24
  • 过氧乙酸保鲜草莓实用技术
    2020/05/24
  • 过氧乙酸对枇杷果实采后腐烂和品质的影响
    2020/05/24
  • 重组漆酶的发酵优化
    2020/05/24
  • 霞晖5号”果实成熟期间GPX基因的克隆
    2020/05/24
  • 高光谱图像对铜绿假单胞杆菌的生长拟合
    2020/05/24
  • 鹰嘴豆发酵过程中抗ACE肽变化的研究
    2020/05/24
  • 鹰嘴豆多糖的制备与抗氧化活性研究
    2020/05/24
  • 黑茶提取物对肠道菌群的影响
    2020/05/24
  • S.Heidelberg双重PCR快速检测研究
    2020/05/24
  • 茶鲜叶中多种有机磷农药残留的检测方法研究
    2020/05/24
  • BABA对桃果实腐烂和抗病及抗氧化相关酶活性的影响
    2020/05/24
  • 木耳的营养、保健价值及其产品的冷冻干燥工艺
    2020/05/24
  • 枯草芽孢杆菌凝乳酶的分离纯化
    2020/05/24
  • 植物油替代对凝胶乳化肉制品脂肪酸构成 的影响
    2020/05/24
  • 没食子酸-壳聚糖的合成与体外抗肿瘤活性研究
    2020/05/24
  • 湿态粉丝杀菌工艺的研究
    2020/05/24
  • 火腿盐替代协同强化高温成熟工艺及肌肉蛋白质水解规律研究
    2020/05/24
  • 猪血和鸭血凝胶质构差异研究
    2020/05/24
  • 瑞士乳杆菌MB2-1发酵乳流变学特性研究
    2020/05/24
  • 甜椒成熟衰老期间蛋白质双向电泳技术体系的建立
    2020/05/24
  • 甜菜碱处理对桃果实品质和冷害的影响
    2020/05/24
  • 纳米改性PVA基复合材料对洁蛋涂膜保鲜效果的影响
    2020/05/24
  • 肌原纤维蛋白乳化液稳定性的低场核磁共振研究
    2020/05/24