摘 要近些年来,伴随着旅游与酒店业的快速发展,越来越多的酒店经营者和投资者开始关注新的酒店经营模式，于是IP酒店应运而生。本文以上海徐家汇亚朵知乎酒店为例，结合波特五力模型，从同行业现有竞争者、潜在竞争者进去的能力、替代品的替代能力、供应商的讨价还价能力和购买者的讨价还价能力五个方面分析其市场竞争情况和可持续发展现状，并提出了可持续发展的差异化战略模型，认为国内IP酒店想要实现可持续发展,必须持续性保持产品和服务的差异化。
目 录
第一章 绪论 1
1.1研究背景 1
1.2研究意义 1
1.3主题酒店国内外研究现状 1
1.3.1国内研究现状 1
1.3.2国外研究现状 2
1.4研究思路及方法 3
1.4.1研究思路 3
1.4.2研究方法 3
第二章 相关概念和理论基础 4
2.1相关概念 4
2.1.1IP酒店 4
2.1.2竞争力 4
2.1.3可持续发展战略 4
2.2理论基础 4
2.2.1波特五力模型 4
2.2.2酒店可持续发展 5
第三章 波特五力模型在酒店竞争中的应用 6
3.1案例选取 6
3.2波特五力模型在亚朵知乎酒店的应用 6
3.2.1同行业内现有竞争者的竞争力分析 6
3.2.2潜在竞争者进入能力的分析 7
3.2.3替代品的替代能力分析 8
3.2.4供应商的讨价还价能力分析 8
3.2.5购买者的讨价还价能力 8
3.3小结 9
第四章 IP酒店可持续发展的差异化战略 10
4.1IP的选择 10
4.2IP的呈现 11
4.3差异化的可保持性 12
不足与展望 13
致 谢 14
第一章 绪论
1.1研究背景
相关信息显示，我国中等水平收入群体从上世纪末到现在，总数提升了2.25亿。这些群众是我国主要的购买力。这些顾客群体 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: ￥351916072￥ 
由于自身消费能力的提升往往会选择采取不同种类的消费模式。为了适应消费者需要的变化，当下的酒店希望自己不再只是单纯睡觉的地方，而是成为一个更丰富的场景空间。酒店逐渐成为家、办公室、咖啡馆之外的“第四空间”，越来越多的酒店正在成为旅行的目的地，既满足住宿需求，又是旅行目的地的生活空间。据统计，国内主题类酒店市场规模已达到212亿元。其中亚朵酒店先后宣布与财经作家吴晓波、知乎、网易云音乐等达成合作，推出新的酒店形式——IP酒店。
最近一段时间以来，中档以及高档酒店正在不断塑造自身的品牌文化，也推出了多样化的旅店形式，涵盖了民俗、主体旅店以及公寓式旅店等。同时，酒店产业的竞争激烈度越来越高。不过IP酒店在我国整个酒店产业中的占比却不大。因此，IP酒店有很好的进步空间。而那些拥有比较高的品牌影响力的酒店，例如希岸以及亚朵等，都采用了“IP+酒店”的经营形式。这些酒店通过IP来获得更多的客流量，从而将自己的品牌推广出去。亚朵的工作重心则是构建各种典型的运营模式，把IP酒店和自身紧紧联系在一起，从而让自己的品牌影响力进一步提升。希尔的运营模式是拓展多种服务使得自身品牌设计的范畴持续增加，最终塑造自身独特的IP。
我国的很多酒店当前还有着运营观念滞后、服务水平低等状况。现在，我国的很多酒店发展中的隐患很多，涵盖了运营观念不够新颖、服务质量低下等问题。很多时候，酒店会为了应付各种临时性检查而进行临时改革。但是检查活动完成以后，酒店又会回到以前的运营状态中。根据酒店的相关运营理念可知，这种行为不能够让酒店拥有很好的市场地位。
1.2研究意义
随着消费者个性化需求的日渐增长以及中端酒店市场竞争加剧，IP酒店另辟蹊径成为黑马。最近一段时间以来，尽管国内IP酒店产业运营态势的基本情况很好，但是这些酒店的营运模式还没有进行具有可行度的改良。群众还没有体会到印象深刻的、拥有特性的酒店享受。且由于IP酒店重运营、重服务，随之而来的运营、成本、扩张、盈利等问题也不断涌现。如何让IP酒店在中高端酒店市场中脱颖而出已成为一个亟待解决的问题。
1.3主题酒店国内外研究现状
1.3.1国外研究现状
Michael E.Porter在《竞争战略》中提到，市场运营的基本情况和整个产业的竞争情况有非常紧密的关联。公司的日常生产情况也会和周围的条件有一定联系。他提出,一个产业的基本运作情况和以下几个因素相关：潜在对手的运营情况、消费者的基本情况、当前对手的基本情况以及商家的基本情况等。根据查阅目前主题酒店的资料不难发现，大家基本是遵从了现有酒店的竞争抗衡机制，从潜在竞争者的威胁、供应商的竞争能力、替代品的威胁和购买者的力量五个方面入手进行研究探讨[1]。
2009年Henry Tsai和Haiyan Song在《旅游与营销》杂志里以《运营与业务的作用还没有完全体现出来》为题目，找到了主题酒店产业里的当前的同类业务，并发现仅仅依赖现有业务与项目并不能让公司拥有良好的发展态势，星巴克、苹果这些企业的崛起告诉我们给顾客带来良好的消费体验才是能够使企业拥有更好进步机会的方法[2]。
1.3.2国内研究现状
近年来，国内学者研究此类问题也不在少数。魏兰在《成都大学学报》中的一篇文章中提出:高忠诚度的客户这个定义是由酒店理念衍生出来的。这代表用户享受酒店服务以后感受到了较好的体验，从而对该酒店产生出认可，进而进行多次消费。因此。客户若想要第二次进行消费的时候，往往会选取给自身带来良好体验的酒店[3]。彭雪绒在她的硕士学位论文中指出，中国酒店业市场竞争越来越激烈，酒店业的竞争从价格、质量的竞争上升到文化的竞争。竞争的加剧、顾客需求的个性化和多样化以及竞争环境的多变，主题酒店也就出现了。这类酒店有着非常广阔的发展空间，也是我国酒店产业中的新的经济增长点。我国也已经开始重视主题酒店的开创与发展[4]。韦红梅则认为，品牌决定了一个酒店的影响力与市场地位，也会映射出酒店在消费者心目中的地位。酒店品牌凝聚了酒店文化和酒店特色。所以，在酒店产业不断进步的历程里，一个酒店是否拥有自己独特的文化是非常重要的。良好的酒店品牌能够让酒店决策者制定出高质量的运营策略[5]。

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