‘南水2号’是大学葫芦科作物遗传与种质创新实验室培育的水果黄瓜品种，植株生长势旺盛，果肉脆嫩，抗病性好，丰产稳定性好。本试验研究了不同单株留果数处理对单株种子数量、百粒重及发芽率的影响；不同栽培密度对种子产量的影响。还研究了种瓜形态对种子数量及百粒重的影响，白种子和发暗种子的发芽率，春秋两季种子分别的百粒重、发芽率，探索能够获得较高种子产量和质量的黄瓜留种技术。试验结果表明单株留瓜数为4个是最佳留果数，单株平均种子数为331颗，百粒重为3.40g；间隔25cm、间隔30cm种植对种子产量没有影响，平均每株种子都在11.2g左右；颜色暗沉的种子的发芽率与乳白色种子没有明显差异都为83%左右；春秋季种子的发芽率没有差异都在85%左右，但是春季种子百粒重为2.92g明显高于秋季的2.02g。
目录
摘要 3
关键词 3
Abstract 3
Key words 4
引言 4
1 材料与方法 4
1．1 试验材料 4
1．2 黄瓜种植方法 4
1．3 试验设计 5
1．4 测定项目及方法 5
1．5 数据处理 6
2 结果与分析 6
2．1 不同单株留果对单株种子数量、百粒重及发芽率的影响 6
2．2 不同栽培密度对种子产量的影响 7
2．3 种瓜形态对种子数量及百粒重的影响 7
2．4 白种子和发暗种子的发芽率 7
2．5 春秋两季种子分别的百粒重、发芽率 7
3 讨论 7
3．1 不同留果处理的单株种子数量、百粒重及发芽率 7
3．2 不同栽培密度对种子产量的影响 8
3．3 种瓜形态对种子数量及百粒重的影响 8
3．4 白种子和发暗种子的发芽率 8
3．5 春秋两季种子分别的百粒重、发芽率 8
3．6 本试验不足与对未来试验的展望 8
致谢 8
参考文献： 8
‘南水2号’水果黄瓜的留种技术研究
引言
引言：黄瓜（Cucu *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: ￥351916072￥ 
mis sativus L.）属葫芦科甜瓜属，是我国的主要蔬菜之一[1]。中国是世界上最大的生产和消费国[2]。迷你黄瓜，又称水果黄瓜，水果黄瓜瓜长1215厘米，直径约3厘米，无刺，口味甘甜，含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E。水果型黄瓜与普通密刺黄瓜相比，同期上市的价格高一倍，受到广大菜农的青睐，是一个极有发展前景的果、菜兼用型黄瓜类型。
我国水果黄瓜种质资源缺乏，加之新品种培育工作起步较晚，因此一直以来南京地区的水果黄瓜主要采用日本、荷兰等国外品种。进口种子售价昂贵、高达9角钱每颗，增加了种植成本，在一定程度上影响了菜农的种植热情。中国是黄瓜次生起源地，拥有丰富的黄瓜种质资源。凭借这个优势，国内科研人员经过多年组合试验，生产出更适合国内气候特点的水果黄瓜新品种，比如耐荫、耐低温，但是种子价格上就只需4角钱左右，为原本的一半，使成本大大降低。
新的水果黄瓜品种可以降低国内对外国黄瓜种子的依存度。‘南水2号’是大学园艺学院陈劲枫教授最新培育的水果黄瓜品种，植株生长势旺盛，全雌型，单性结实能力强。肉质脆嫩，商品性佳。抗病性好，耐低温弱光能力强。丰产稳定性好，适合长江中下游地区春季大棚早熟栽培。近几年，在本地蔬菜基地加以示范推广南水2号黄瓜，受到了广大种植户的好评[3]。2018年江苏省农业重大新品种创制项目黄瓜专项5年内累计推广应用重大黄瓜新品种10万亩。现有‘南水2号’水果黄瓜品种要大面积推广应用，必须要进行大量繁种。
要满足生产对种子的需求，一方面是扩大制种面积，另一种是提高单位面积产量。而留种技术对于种子的产量和质量都有重要影响，留种若没有加以留意，经常会越留种子的表现越差。要能留下好的种子，需要注意的项目不少，因此是一门重要的技术。 ‘南水2号’的繁种过程如果具备了具体完善的留种技术方案，将会大大提高繁种效率从而产生很高的市场经济效益。
1 材料与方法
1．1 试验材料
试验在大学江浦农场进行。所研究水果黄瓜为大学葫芦科作物遗传与种质创新实验室培育的‘南水2号’品种。2018年春季繁种：3月中旬催芽，4月份定值、诱雄，上网、去侧枝，4月下5月放蜂授粉、打定，6月下7月中旬收瓜。2018年秋季繁种：7月田间准备，8月初催芽，9月上旬，去侧枝，上网。中旬放蜂。11月中旬采瓜取种。
1．2 黄瓜种植方法
1．2．1 大棚准备
翻地、施基肥（亩施用有机肥2吨以上），开沟整畦，高温闷棚10天以上（棚内最高温度可达到50度以上）；大棚周围杂草清理；调试肥水供应设备，确保能用。
1．2．2 培育壮苗
本季采用浸种直播方式，包括种子处理和基质穴式直播。该阶段总计约15天，到第一片真叶长出。分为种子处理、出苗前和出苗后三个阶段，种子处理目的在于促进统一出苗，出秒前关键在于保湿促进萌发，出苗后在于降温控湿防徒长。
种子处理，包括：种子消毒（包括干种子百菌清处理30分钟，然后采用病毒A处理30分钟），浸种4小时，变温处理（先低温4度2小时，然后高温40度1小时），种子最好不露白。
基质穴式直播，最好选择播后连续23天阴雨天，在阴天下午或晴天4点后点播。
操作要求：播种之前畦面平整，洒放促生且防重茬的菌剂，畦浇透水，下午乘地面微潮时整平，覆盖好地膜。如果是新地膜，最好再提前1天，防止地膜高温散发有害气体。开播种穴，穴深10cm以上，间隔25cm,垫满消毒灭菌后的基质，洒水每穴20ml以上，将种子按进播种穴，深度2cm，覆盖湿润基质；穴口周边地膜用泥土压实。采用黑色遮阳网覆盖播种穴，以防止动物挑食种子，同时减缓出苗前基质快速干燥，利于出苗。
从子叶展平到三叶一心仍为苗期，该阶段管理要求为控湿度防徒长，叶片不蔫不浇水，根据叶片颜色，确保长势中等。在两叶一心期开始，间隔进行两次诱雄处理。
用药。在两叶一心时，在下午4点后6点前喷施第一次防病药，采用甲基托布清等防止苗期猝倒病等，可以与生根粉等同用，喷施植株茎基部。其后，注意监控青虫等，与防病间隔，每周用一次药。用药时下午天气温度低于30度为宜，浓度应适度偏低，注意通风。

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