果梅未成熟胚诱导与再生体系的建立【字数：7906】
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1材料与方法4
1.1植物材料 4
1.2方法 4
1.2.1外植体的消毒4
1.2.2 初始诱导培养基的筛选4
1.2.3增值培养基的筛选4
1.2.4生根培养基5
1.3 数据统计与分析 5
2结果与分析5
2.1不同初代培养基对未成熟胚初代培养效果的影响5
2.2不同继代培养基对未成熟胚继代培养效果的影响5
2.3不同外植体的培养效果5
3讨论 6
致谢7
参考文献8
果梅未成熟胚诱导与再生体系的建立
引言
梅（Prunus mume Sieb.et Zucc.），属蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）李属（Prunus），是我国传统名花，也是一种优良果树，在国内有超过3000年的栽培历史[1]。梅主要分为花梅和果梅，果梅以酸著称，它含有大量的有机酸及丰富的维生素和无机盐，是一种药食两用资源，具有多种保健功能。
我国果梅资源十分丰富，其中野生果梅资源尤为充足。1990年据褚孟嫄等人统计, 果梅的主要 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: ^351916072#
栽培分布地是秦岭、淮河以南，集中在北纬220~ 330之间[2]。陈俊愉、向显衡等调查研究认为，中国川、黔、滇、藏交界的横断山区和云贵高原一带是梅的自然分布中心[3]。具体来说，川东、鄂西山区，皖东南、赣东北、浙西北山区，湘南、赣南、粤北、桂北五岭山地、闽赣交界的武夷山区，川东南、贵州山区以及台湾山区为野生梅分布的亚中心；在分布间断区和亚中心以外的部分山区则为野生梅的零星分布区。中国的 17个省（自治区）如四川、云南、西藏、贵州、湖北、湖南、广东、广西、福建、江西、安徽、浙江、江苏、河南、陕西、甘肃、台湾等，都有果梅栽培种植的历史，其中以广东、广西、浙江、云南、福建、江苏、安徽和台湾等地栽培面积较大[4]。
谈到梅的分类问题，经过数次思考与整理，充分认识到野梅与家梅，果梅与花梅, 植物学与园艺学三者的相互关系，1992年，陈俊愉等提出中国梅分类统一新系统，新系统重点落在种 (变种等) 进化与品种演化关系,且考虑到应用与关键形态又细分为系、类、组、型4级, 并因此将新系统正式命名为“中国梅2元4级分类统一新系统”，又可简称为“中国梅分类统一新系统”[5]。2008年陈俊愉将老品种分类的3系统、5类群和18型转化为新分类体系的11个品种群,体现出高度简化的特点[6]。
果梅是子房周位花，花托凹陷呈杯状，花梗极短[7]；花冠径1.9~2.8cm；萼片一般为5~6枚，少数有7~8枚，大多呈红色或深红色，少数呈绿色；花瓣数目除品种间差异外，同一株树的花也不一致，多数品种为5~7瓣，少数花为4，8，9瓣不等，还有20多瓣的重瓣大花；花冠有白色或粉红色；雌蕊1枚，花柱长 6.8~10.1mm,多数品种为7.8~9.5mm； 一般品种雄蕊为51~66枚，最少40枚，最多88枚，花丝长 6.1~9.3mm。多数品种雌蕊长于雄蕊。果梅花雌蕊退化现象严重，退化花无结实能力。退化花有三种类型，一是雌蕊完全退化呈空心花，二是子房瘦小花柱细短，三是花柱弯曲。
果梅配子体自交不亲和，自花授粉不结实或结实率低，在果树实际生产中，需要配置授粉树。授粉品种必须与主栽品种花期一致，且能产生大量发芽率高的花粉；与主栽品种授粉亲和力强，产生的果实经济价值高；与主栽品种同时进入结果期，经济结果寿命长；授粉树与主栽品种的距离根据传粉媒介远近不同；授粉树一般是总数的十分之一到五分之一之间；授粉树在果园中心的配置方式一般有中心式、行列式、等高栽植等。授粉树的优良与否及与主栽品种的搭配适合程度都对果梅产量有着极大影响，为筛选出个果梅品种的适宜授粉树，前人对不同品种果梅的开花生物学特性进行了一系列研究与探讨。高志红等对29个果梅品种的花果特性进行了调查、测定和比较分析，包括花香、不完全花比例及花粉量的调查。在所调查的果梅品种中，不完全花比例差异较大，龙眼、细叶青、四川白梅、铜绿等品种不完全花比例较低，在1%以下，开蒂、小青等不完全花比例高，在70%以上；29个品种每花药花粉量在0~931粒之间，均在1 000粒以下，平均为227粒，早花梅花粉量最高，达931粒[8]。在此基础上，侍婷等针对47个不同的中外果梅品种，调查其中完全花与不完全花的比例，并测定了不同品种花粉量与花粉萌发率，使用SPSS软件对测定结果进行了相关性分析。试验表明，不同果梅品种不完全花比例、花粉量以及花粉萌发率存在显著差异[9]。实验发现日本梅‘节田梅’花粉量最高可达1265粒，中国梅‘东山李梅’花粉量最大至1208粒；不完全花的现象出现在供试的47种品种中，且不完全花位置不固定，随机性高；花粉萌发率参差不齐，仅仅只有1/4的品种花粉萌发率高于50%，小部分花粉发育正常，花粉不育率高，且其中有6个品种全不育，分别是中国梅‘云南红梅’、‘铜绿’、‘大肉梅’、‘双水大肉梅’、‘胭脂梅’和日本梅‘小梅’。
果梅的繁殖有播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖和组织培养等方式。陈红等以优选果梅‘黔荔1号’种子为材料进行研究，结果表明以浓度为50mg/l的赤霉素溶液浸泡处理，种子发芽率最高，为32％；以150mg/l赤霉素浸泡果梅种子的适宜时间为30 h；在层积时间内，以层积60 d的果梅种子发芽率最高，可达33％；破壳处理可明显提高果梅种子发芽率，可达47％[10]。而据王锡泉[11]等调查证明梅树嫁接宜用梅砧，梅砧亲和能力强，根系发达，嫁接后树势生长强健，结果年限长，寿命亦长，适应性和杭抗逆性好。潘海发[12]等研究青梅高产栽培技术，发现青梅栽培一般要求是嫁接苗，采用实生梅苗作为砧木，以所选梅品种的半木质化健康枝条作为接穗，且一般以12月下旬至翌年1月上旬为嫁接适期。张清桐[13]在青梅扦插实验中发现圃地覆盖处理和ABT生根粉浓度对于提高青梅扦插的成苗率和苗木质量的效应极为显著。黄国林等人研究表明11月15日至12月15日期间是青梅扦插的最佳时间[14]。在此基础上，陈红[15]等以果梅当年生硬枝为插穗，研究了影响果梅扦插繁殖的因素，结果表明不同基因型、生根粉浓度、枝条段位均对果梅扦插成活率的影响达极显著水平。
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