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食品质量与安全

  • 黄果枸杞类胡萝卜素组成特性的研究
    2021/06/03
  • 黑果枸杞花色苷与bsa相互作用及其机理研究
    2021/06/03
  • 莲子酶解条件优化研究
    2021/06/03
  • 苹果吸收系数与可溶性糖组分变化的关联研究
    2021/06/03
  • 腊树肠多糖的体外消化特性的研究
    2021/06/03
  • 挥发性有机物单体对灰葡萄孢菌的生长抑制作用研究
    2021/06/03
  • 新鲜蔬菜冷藏冷链情况分析大中型蔬菜配送企业全程冷链现状调查
    2021/06/03
  • 油菜素内酯对桃果实的腐烂和品质的影响
    2021/06/03
  • 清洗方式和参数对农药残留去除的效果研究
    2021/06/03
  • 溏心蛋制备工艺及感官品质研究
    2021/06/03
  • 生鲜蔬菜全程冷链物流分析及优化以上膳源生态农业有限公司为例
    2021/06/03
  • 生鲜面加工工艺研究
    2021/06/03
  • 百里酚对带鱼冷藏过程中保鲜效果的研究
    2021/06/03
  • 胡萝卜素纳米乳液的生物活性研究
    2021/06/03
  • 柿子果酒的研制及质量控制(附件)
    2021/05/26
  • 松针酒酿造工艺技术(附件)
    2021/05/26
  • 松针酒发酵过程中酚类物质颜色抗氧化性的研究(附件)
    2021/05/26
  • 杂粮挂面加工技术研究(附件)
    2021/05/26
  • 微波处理对桑椹酒品质的影响(附件)
    2021/05/26
  • 异烟酸巴比妥酸分光光度法测定水中氰化物的方法的确认(附件)
    2021/05/26
  • 柿子果醋的研制及质量控制(附件)
    2021/05/26
  • 气相色谱法测定水中二氯乙酸三氯乙酸的方法的确认(附件)
    2021/05/26
  • 气相色谱法测定水中有机磷的方法的确认(附件)
    2021/05/26
  • 气调包装和涂膜复合保鲜技术对双孢菇品质的影响(附件)
    2021/05/26
  • 气相色谱法测定水中百菌清的方法的确认(附件)
    2021/05/26
  • 气调包装对双孢菇保鲜效果的研究(附件)
    2021/05/26
  • 水产品中嘌呤类物质的分布规律研究(附件)
    2021/05/26
  • 油菜素内酯对番茄采后灰霉病的防治效果及机理研究(附件)
    2021/05/26