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tdz对阳光玫瑰果实品质的影响【字数:7771】

2024-11-03 13:02编辑: www.jxszl.com景先生毕设
本文以七年生‘阳光玫瑰’葡萄为试验材料,在盛花期统一使用GA3 20 mg/L + TDZ 3 mg/L处理,花后使用不同浓度TDZ、CPPU搭配GA3处理,研究GA3、TDZ间搭配使用对‘阳光玫瑰’果实品质的影响。结果表明,使用不同浓度TDZ处理均可增大‘阳光玫瑰’果实纵横径、单果质量及可溶性固形物含量,并能有效降低可滴定酸含量,单果重可达18.07g,可溶性固形物可达21.63 oBx ,TDZ与GA3搭配能促进果实无核化,可达90.91%。GA3与TDZ或CPPU搭配使用效果比单用效果更好,TDZ增大可溶性固性含量、降低可滴定酸含量效果显著,且TDZ增加果实单果质量效果比CPPU好。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
1 材料与方法4
1.1 试验材料与设计 4
1.2 测定指标与方法5
1.2.1 果实纵横经的测定5
1.2.2 果形指数的测定5
1.2.3 单果质量的测定5
1.2.4 可溶性固形物含量的测定5
1.2.5 可滴定酸含量的测定5
1.2.6 果实无核率的测定5
1.3 数据处理与分析6
2 结果与分析6
2.1 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄果实大小的影响6
2.2 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄果实单果质量的影响9
2.3 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄果实可溶性固形物的影响10
2.4 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄果实可滴定酸的影响11
2.5 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄无核率的影响12
2.6 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄成熟期果实大小的影响13
2.7 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄成熟期果实品质的影响13
3 讨论14
致谢15
参考文献15
TDZ对 “阳光玫瑰”果实品质的影响
引言
引言
葡萄(Vitis v *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: *351916072
inifera L.)为葡萄科、葡萄属植物,原产于亚洲西部,同苹果、柑橘、香蕉并称世界四大水果,常用于鲜食、酿酒、制干、制汁等。中国葡萄总栽培面积位居世界前列,其中鲜食葡萄的栽培面积及年产量已均稳居世界首位多年。据统计,截至2015年底,我国的葡萄栽培面积达79.9万hm2(1198.5万亩),总产量达1366.9万t[1]。中国葡萄栽培面积与产量的突飞猛涨得益于南方设施栽培的迅速发展。随着经济快速发展和人们生活水平的提高,消费者对于鲜食葡萄品质的重视程度远高于从前,促使生产者产量质量两头抓,不断改进生产栽培技术和加快育种进程,尤其是植物生长调节剂的选择和科学使用,已经成为当今葡萄栽培相关研究的重要课题之一。
植物生长调节剂是指人工合成或者从植物中提取的对植物生长具有调节作用的激素。常见的植物生长调节剂的种类包括生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸五大类[2]。在果树生产中,常通过施加各类植物生长调节剂以起到促进植株生根、疏花疏果、防止落果、延长贮存期、改善果实品质等作用。任邦来[3]的研究表明,用赤霉素对油桃进行涂膜处理,能够有效提高油桃的贮存品质,其中浓度为200mg/kg的赤霉素效果最佳。李从玉等[4]实验证明CPPU能打破猕猴桃种子休眠,促进种子萌发,且浓度为75mg/L时萌发率最高。刘美英[5]等在苹果上喷施噻苯隆,发现平均单果重、可溶性固形物含量、果实硬度、可滴定酸和维生素 C 含量等指标均有所提高。
‘阳光玫瑰’是自日本引入的新型葡萄品种,因其口感风味佳、具香气、耐储运等优点,广受消费者以及葡萄种植户的青睐,国内种植面积增长迅速,总面积已达6 600 hm2[6]。TDZ(Thidiazuron),中文简称噻苯隆,具有很强的细胞分裂素活性[7],是目前应用于葡萄等多种果树的一种新型植物生长调节剂,具有促进坐果、增加葡萄产量、改善葡萄外观品质等作用,同时还具有低残留的优点。CPPU相对TDZ更加广泛,本实验将在前人研究的基础上,用不同浓度TDZ以及CPPU搭配GA3对‘阳光玫瑰’葡萄果穗进行处理,探究TDZ对‘阳光玫瑰’葡萄果品品质的影响,同时两种植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄果实品质影响效果进行比较,分析二者差异,希望为CPPU、TDZ在葡萄生产中的选择、精准施用、增加生产收益提供参考。
1 材料与方法
1.1实验材料与设计
实验时间与地点:本实验于2019年在大学汤山葡萄种植基地进行。
实验材料:选取2棵长势良好的7年生‘阳光玫瑰’葡萄树,采用平棚架“H”型整形,避雨栽培,株行距为3.0 m×6.0 m。
实验设计:选取生长势一致的两棵‘阳光玫瑰’,本次试验的5种处理随机散布在2棵树上,每种处理设30个重复。第一次处理在盛花期,将五种处理均用GA3 20 mg/L+ TDZ 3 mg/L的混合溶液浸花穗,第二次处理在花后两周,分别用五种处理GA3 25 mg/L+清水、GA3 25 mg/L + TDZ 2 mg/L、GA3 25 mg/L + TDZ 3 mg/L、GA3 25 mg/L + TDZ 5 mg/L、GA3 25 mg/L + CPPU 3 mg/L的混合溶液浸穗10S,如表21所示。
将五种不同的处理分别悬挂颜色不同的标签牌,并做好标记。试验树在整个开花结果期的肥水管理与花果管理均采用统一标准,以降低或避免实验误差带来的影响。
表11 植物生长调节剂对‘阳光玫瑰’葡萄的处理
Table 11 The treatment of plant growth regulator on Shine Muscat
处理
盛花期
花后两周
CK
GA3 20 mg/L + TDZ 3 mg/L
GA3 25 mg/L+清水
A
GA3 20 mg/L + TDZ 3 mg/L
GA3 25 mg/L + TDZ 2 mg/L
B
GA3 20 mg/L + TDZ 3 mg/L
GA3 25 mg/L + TDZ 3 mg/L
C
GA3 20 mg/L + TDZ 3 mg/L

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