本文以‘阳光玫瑰’葡萄为实验材料，在花前进行整穗处理，剪去多余部分只留副穗，并以清水、CPPU 1 mg/L、CPPU 2 mg/L、CPPU 3 mg/L分别对副穗进行处理，研究花前两周不同浓度CPPU处理对‘阳光玫瑰’副穗拉长及果实品质的影响。结果表明花前两周CPPU处理可以显著提高副穗总长度和平均节长，显著增大了果实纵横径、果形指数和单果质量，无核率显著提高至88%，但同时也显著降低了可溶性固形物的含量，提高了可滴定酸的含量。综合考虑花穗拉长与果实品质的影响以及节约劳动力，生产上建议在花前以3 mg/L 的CPPU溶液处理‘阳光玫瑰’副穗。
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words 3
引言3
1材料与方法4
1.1 实验材料与设计4
1.2 指标测定与方法4
1.2.1 副穗长度的测定4
1.2.2 果实大小测定4
1.2.3 果形指数的测定4
1.2.4 单果质量的测定5
1.2.5 果实无核率的测定5
1.2.6 可滴定酸含量的测定5
1.2.7 可溶性固形物含量的测定5
1.3数据处理与分析5
2结果与分析5
2.1 花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄副穗生长的影响5 2.2 花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实形状的影响6 2.3 花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄单果质量的影响8 2.4 花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实无核率的影响8 2.5 花前CPPU处理对成熟期‘阳光玫瑰’葡萄果实品质的影响8
3 讨论10
致谢 10
参考文献10
图21花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄副穗生长的影响5
图22花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实纵经的影响6
图23花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实横经的影响7
图24花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果形指数的影响7
图25花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄单果质量的影响8
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PU处理后的‘阳光玫瑰’葡萄副穗（成熟期）9
表11花前CPPU对‘阳光玫瑰’葡萄副穗的处理4
表21花前CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄副穗长度的影响6
表22花前使用CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄果实无核率的影响8
表23花前不同浓度CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄成熟期果实品质的影响9
CPPU处理对‘阳光玫瑰’葡萄副穗拉长及果实品质的影响
引言
引言
葡萄(Vitis vinifera L.) 是葡萄科、葡萄属的植物，原产于亚洲西部，具有悠久的栽培历史,分布范围极广，是世界主要水果之一，在世界水果生产上占有重要位置[1]，和苹果、柑橘、香蕉并称为世界四大水果，是深受很多消费者喜爱的水果。我国的葡萄以鲜食葡萄为主，市场潜力巨大，种植技术比较成熟，据统计截止2015年底，我国的葡萄栽培面积达到79.9万hm2(1198.5万亩)，总产量达到1366.9万t[2]。‘阳光玫瑰’葡萄引入，不久便成为了我国葡萄行业的明星品种，‘阳光玫瑰’葡萄为欧美杂交种二倍体，亲本是‘安芸津21号’和‘白南’[3]，2006年该品种登录。该品种的果粒呈黄绿色，坐果率高，成熟期一般在8月中下旬至10月上旬，树势强健，抗病性较强，容易栽培，果实肉质硬脆，有浓郁的玫瑰香气，风味品质极佳，果实成熟后可挂树留果至霜降，果实不变味、不脱粒、不裂果、不褪色[4]，深受广大消费者以及葡萄种植户的青睐，国内种植面积迅速增加，总面积已达6600 hm2[5]。‘阳光玫瑰’生长期需要投入大量的人力物力，而劳动成本又不断上涨，使得种植所需成本越来越高，极大的打击了果农种植的积极性，如何减少栽培中对人工的需求至关重要[6]。在生产管理中以疏花疏果最为繁琐[7]，在花前进行整穗处理，剪去多余部分只留副穗，可以较大的减少后期疏花疏果的工作量。
CPPU(商品名为氯吡脲)，属于苯脲类细胞分裂素，是目前发现的比较有前途的植物生长调节剂之一[8]。常见的植物生长调节剂的种类还有生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、乙烯和脱落酸五大类[9]。随着研究的不断深入，使用生长调节剂处理葡萄己经成为当前葡萄生产的一项常规技术[10]。CPPU的生理作用主要是促进细胞分裂、增大细胞体积，从而增加单果重量和穗重，提高坐果率和果实的外观品质[11]。使用CPPU对葡萄果穗进行处理，有拉长花穗、增大果穗节间距离的优点[12]，可以为后期果穗整形修剪节省人力，目前己在生产上开始使用。本研究从消费者的喜好和生产者的需求出发，结合我国葡萄种植的基本现状，在前人的研究基础上以求进一步确定最合适的植物生长调节剂的配比方式及CPPU的使用浓度，为葡萄标准化的生产管理提供理论基础和参考依据，在生产上意义巨大。在省力栽培方面，拉长果穗既可提高葡萄的品质，又可提升葡萄病虫害的防治效果，而用副穗进行拉穗，又可以进一步减少劳动成本、提高劳动效率。
1 材料与方法
1．1 实验材料与设计
实验材料：本实验于2019年在大学的汤山葡萄实验基地进行，此地属于亚热带季风气候，年平均气温在15.4℃左右，降雨量充沛，年降水在1200 mm左右，夏季时高温多雨，降水主要分布在5～9月份。本实验以3年生的‘阳光玫瑰’葡萄作为实验材料，葡萄棚架为“H”型整形，采用避雨大棚进行栽培，株行距为3.0 m×6.0 m。
实验设计：选取生长势相似的三棵‘阳光玫瑰’葡萄树，将本实验的4个处理组随机散布在这3棵葡萄树上，每个处理组设30个重复。首次处理在花前两周进行，修剪花穗，只留副穗，分别采用清水、CPPU 1 mg/L、CPPU 2 mg/L、CPPU 3 mg/L的处理液浸副穗10 S，第二次在盛花期进行处理，将4个处理组均用GA3 20 mg/L + CPPU 5 mg/L混合液浸副穗10S，第三次在花后两周处理，将四个处理均用GA3 25 mg/L + CPPU 5 mg/L混合液浸副穗10S，如表11所示。将4个不同的处理组分别悬挂颜色不一的标牌并做好标记，实验树在水、肥、药和花果管理上均采取统一的标准以减少实验误差。
表11 花前CPPU对‘阳光玫瑰’葡萄副穗的处理
Table 11 The treatment of CPPU before full bloom on Shine Muscat
处理
花前两周

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