随着社会的发展、科技的进步冷链物流也成为了云南省鲜花产业的优质运输保障，其独特的以制冷技术为手段的物流过程，可以提高鲜花产品在储存和运输上的保鲜保质效果且拥有更高效率，也可以减少经济损失。目前我国冷链物流的发展还是存在主要问题，比如储存及运输中的冷藏保温技术尚不成熟、冷链物流运输成本较高、技术方面缺少相关专业人才、国内冷库建设规模分布不均等问题。针对以上问题我国应该重视冷链物流行业的未来发展情况，积极引进先进的技术并加强对冷链物流发展的投入力度，企业也应积极响应国家有关冷链物流政策。
目录
一、 引言 1
二、 冷链物流的概念及对云南省鲜花产业的影响 1
（一） 冷链物流的概念 1
（二） 冷链物流对云南省鲜花产业的影响 1
三、 目前云南省鲜花冷链物流的发展与未来 3
（一） 鲜花冷链物流的特点 3
（二） 云南省鲜花冷链物流的发展状况 4
（三） 云南省鲜花产业冷链物流的未来发展 4
四、 在鲜花产业冷链物流中存在主要的问题 4
（一） 冷链物流冷藏保温方面 4
（二） 冷链物流运输成本方面 4
（三） 冷链物流专业人才方面 5
（四） 冷库规模建设方面 5
五、 对于鲜花产业冷链物流存在问题的解决思路 5
（一） 引进科技，不断创新 5
（二） 融合多种线路形成运输网 5
（三） 积极培养专业人才 5
（四） 重视并完善冷链系统 5
结语 7
参考文献 8
致谢 9
引言
如今社会在不断发展，人民的生活水平在不断的提高，鲜花作为极具观赏性的产品深受广大群众的喜爱。云南省斗南鲜花市场作为亚洲最大花卉市场在每年鲜花销售旺季都会与世界各地的消费者进行交易，鲜花经销商从鲜花的采摘、预冷、打包、发运等环节都少不了冷链物流这一环节。冷链物流的发展也体现了社会的发展，我们需要重视冷链物流，引进先进技术，进一步推进冷链技术的发展，以至于更好的帮助鲜花产业以及其余农产品、生鲜、医药品等产品的发展，推动冷链物流的发展进程。最终使冷链系统成为一个具有完整 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: *351916072* 
性、独立性的冷链物流体系，这将大大提高企业系统的能力和竞争力，从而进一步推动社会的发展。为了使我国冷链物流行业的发展越来越好，我国还是应该尽早得制定发展计划和实施更加科学、更加有效的相关政策。
冷链物流的概念及对云南省鲜花产业的影响
冷链物流的概念
冷链物流是指以冷冻技术和制冷技术为基础的低温物流过程，可以提高产品的储存寿命，高效地确保产品的安全性。冷链物流的出现，使农产品、生鲜产品、药品等产品的运输保持新鲜，冷链物流可以降低产品在运输途中变质或损坏所造成的经济损失。
冷链物流对云南省鲜花产业的影响
云南省鲜花产品日均总交易额已经达到约350万~550万元，并且每日都有约290吨的花卉产品通过航空、公路、铁路运输送往国内市场和国外市场。 仅在2017年云南省的鲜花总产值已经达到了500亿美元可（见图11、见图12），近90%的鲜花产品都会运送往国内的各个市场并且出口到多个国家的市场进行交易（见图13）。在2021年云南省鲜花同中国铁路进行合作，中国铁路昆明局集团有限公司积极对接市场需求，不断创新运输储存模式和优化具体服务流程，此次合作投用新型蓄冷保温集装箱进行运输，与传统机械式冷链运输花卉产品相比，新型设备具有恒温控温、持续释放冷气且较节能环保等优点，保证了鲜花在运输中的质量问题，同往年相比这次合作有了一个百分之九十的交易增幅，同年，京东冷链也与云南省鲜花合作将基于冷链基础设施、技术和资源的优势，增加鲜花产业的交易率，帮助产业带商家及农户把云南鲜花销至全国各地，在此次合作中京东冷链将提供云南省鲜花定制一体化营销解决方案，提供产地冷运直发、多路线运输、销地仓储藏加工、终端配送等的完整服务体系，进一步实现了促进了鲜花产品的交易，在储存运输中全程配备28℃的恒温保鲜冷链车、全流程信息可视化等，从而形成了花卉产业高效和保质的双重保证，为云南鲜花畅销提供运力支撑，也进一步推动了云南省的经济发展。
目前云南省鲜花冷链物流的发展与未来
鲜花作为典型的鲜活产品有易毁损、脆弱易腐、保鲜期比较短的特征对环境有很高的要求，所以鲜花冷链物流无论在采摘、包装、运输、冷藏和存储等方面有较高的要求。按照目前的市场需求量来看，国内的需求量要多于国外需求量。鲜花的进口总额和各项指标都有增长的趋势。对于加强发展国内外鲜花冷链物流是有必要的。完整的物流体系带来的不仅仅是质量和成本的优质，主要是能更好的开拓云南省鲜花的国内外交易市场，这需要把重心放到鲜花冷链物流的发展上面去。
鲜花冷链物流的特点
必须根据产品质量及外部环境的演变，严格实施恒温保鲜的全过程控制，包括采摘后及时送入冷库冷藏、短距离恒温保鲜、长距离可调试冷藏运输、到达销地后的恒温运输以及最终的消费市场中的冷藏。
要周密组织鲜花产品的运输路径，确保鲜花的质量，并且按照客户的要求准时交货。要减小生产和消费之间较长的时间间隔，做到更高效率、更保质的运输，需要恰当的运用多种运输方式和交易方式，实现冷链物流运输成本和交易收益的合理化。
通过采用先进的冷链科学技术和新型的一体化管理模式，尽量降低损耗。
鲜花冷链物流所需的设备受花鲜花产品特性的约束，专业化程度也相对较高，而鲜花冷链物流则需要大量专业人才。
云南省鲜花冷链物流的发展状况
随着民众生活水平的日益提高，鲜花产品的需求量也逐渐增加，要想更好的推动云南省鲜花产业的发展不仅要发展国内市场还需要重视国外市场需 求量并大力发展国外市场。冷链物流作为一种新型专业的运输方式对鲜花产业的贸易起着巨大的作用。与国内市场交易虽说冷链物流大幅度增加对花卉运输的保障，但因其成本高于，鲜花经销商更倾向于航空运输从而减少运输成本，这也会导致鲜花产品可能因为环境因素损毁和腐灭从而造成经济损失。与国外市场交易，因疫情因素影响导致鲜花产品交易率有所降低且因为我国冷链物流体系不够完善，出口贸易方面还存在一定问题。虽然目前存在问题但我相信在日后冷链物流一定能迎来新的突破。

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