目录
摘要 1
关键词 1
ABSTRACT 2
KEY WORDS 2
引言 3
1 文献综述 3
1.1 卵黄抗体的背景研究 3
1.2 卵黄抗体（IgY）的结构 3
1.3 卵黄抗体的生物学特性 4
1.4 本研究的目的与意义 4
2研究材料与方法 4
3研究结果与分析 5
3.1 高效价IgY的蛋来源鸡群的免疫 5
3.2 卵黄抗体的分离提取纯化方法 6
3.2.1 IgY的分离 6
3.2.2 IgY的提取 7
3.2.3 IgY的纯化 8
3.2.4 卵黄抗体制备综合工艺 9
3.3 卵黄抗体的应用 12
3.3.1 卵黄抗体的应用方法 12
3.3.2 在禽病防治中的应用 14
3.3.3 在猪病防治中的应用 14
3.3.4 卵黄抗体应用的注意事项 14
4讨论 15
4.1 优化的制备工艺 15
4.2 应用技术挑战 15
4.3 前景展望 16
致谢 16
参考文献： 17
卵黄抗体制备工艺比较与临床应用调查报告
摘要
卵黄抗体(IgY) 是通过对可产蛋的禽类进行免疫后，动物机体产生免疫应答后转移到卵黄中蓄积起来的抗体，进而从卵黄转移至胚胎，为其提供被动免疫。卵黄抗体（IgY）是的优势是化学性质较稳定、成本低、特异性强，且无任何毒副作用副作用，有希望在人畜疾病的防治中进行推广使用。由于对蛋黄抗体的进一步研究和研究人员对提取方法和制备工艺的不断优化，卵黄抗体已经成为被广泛用作预防和治疗动物疾病的新型绿色添加剂，不仅具有优良的性能和安全性还具有经济又高效的特点，将被相关研究人员更好的利用。卵黄抗体不仅能预防和治疗很多的细菌及病毒性疾病，也可以为机体提供被动免疫，在促进动物机体生长的同时维持机体健康。卵黄抗体的优点颇多，因此如何制备活性好和高纯度的卵黄抗体成为卵黄抗 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: @351916072@ 
体能否广泛应用的关键，经过查阅大量的文献发现在大规模生产方面, 采用水辛酸法进行分离，硫酸钠沉淀法结合超滤法提取是最好的选择,是环境友好型的制备方法，既没有环境污染问题同时提取的产品对动物安全有效。
引言
3研究结果与分析
围绕着卵黄抗体的制备工艺研究形成了自己文献调研后认为最佳的方案，想要获得产量高、纯度高、生物活性强的卵黄抗体首先要获得经过特异性免疫的蛋，经过系统的梳理后认为卵黄抗体的制备工艺可为分离、提取和纯化三个环节。
3.1 高效价IgY的蛋来源鸡群的免疫
查阅资料可知目前卵黄抗体的制备主要是免疫鸡群来获得[14]。获得高产卵黄抗体的关键是蛋鸡或鹅的免疫水平。首先，根据所需蛋黄抗体的类型选择临床上健康的初产鸡或鹅群，使用不同的抗原并以不同的方式对其进行免疫，以使鸡蛋中产生的蛋黄包含相应的抗体，即为卵黄抗体。目前常选用灭活疫苗，免疫剂量较大，佐剂传统以油佐剂为主，目前形式多样化，通常用油苗反复免疫鸡群，例如新城疫油苗和传染性法氏囊病的油苗。具体方法是：选择相应的灭活疫苗免疫蛋鸡，首次免疫先注射皮下油苗1ml/只， 10〜15天后进行二次免疫，可以再注射2~3 ml/只，抗体水平通常在10天后可以达到要求，如果抗体水平没有达到要求则10天后将注射3ml /只，抗体的高峰能持续的时间约2个月，如果抗体水平降低，则可再次注射2〜3ml /只。将小鹅瘟病毒的尿囊液对健康的产蛋母鹅皮下注射1ml/只，在10天后注射2ml/只，在二次免疫后10天可以取蛋留用。传染式法氏囊病毒和小鹅瘟病毒对成年母鸡和母鹅没有致病性，不会影响鸡和鹅的产量，最好使用当地流行的毒株进行免疫，血清中的抗体水平与卵黄中的抗体水平基本相同，因此在免疫后，可以检测到鸡群或鹅群血清中相应的抗体水平。当传染性法氏囊病IBD和小鹅瘟的琼脂扩散实验沉淀效价大于32倍或血清ND血凝抑制（HI）抗体滴度大于1024×时收集的蛋卵就可以用来提取卵黄抗体[15]。
在这里应注意三点：一是对免疫鸡群的选择，健康是首位，需要排除可能存在的垂直传播疫病，如鸡白痢、禽白血病等；而是对疫苗的选择，选择商品苗还是自制苗，免疫剂量和免疫程序应根据疫苗的不同做出调整，争取获得效价最高的蛋；三是了解自己所使用的疫苗在免疫程度完成之后多少天可以收集具有峰值水平抗体的蛋，通常抗在免疫完的十天之后，通过通常采血或取蛋进行特异抗体水平检测。表1是蛋鸡的免疫程序。
表 1 蛋鸡的免疫程序
Table 1 Immunization program of laying hen
1鸡群免疫
2免疫剂量
3免疫佐剂
4免疫方式
获得高免疫水平的蛋
初次免疫1ml/只，二次免疫2~3ml/只[12]
常选用灭活疫苗，佐剂传统以油佐剂为主，目前多样化[13]

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