目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words2
引言2
1 材料和方法3
1.1材料 3
1.1.1供试菌株 3
1.1.2试剂与仪器 3
1.1.3培养基 3
1.2试验方法 3
1.2.1菌株BV6种子液的制备3
1.2.2发酵培养基的筛选4
1.2.3硫酸铵分级沉淀4
1.2.4蛋白质含量测定4
1.2.5抗菌蛋白分子量测定4
1.2.6发酵上清液抗菌蛋白的抑菌活性测定4
1.2.7抗菌蛋白的热稳定性4
1.2.8抗菌蛋白的蛋白酶稳定性试验5
1.2.9细胞破碎液抗菌蛋白抑菌活性测定5
2 结果与分析5
2.1 最佳培养基的筛选5
2.2 蛋白曲线7
2.3 抗真菌蛋白的硫酸铵分级沉淀7
2.4 抗菌蛋白的分子量大小测定7
2.5 抗菌蛋白的热稳定性8
2.6 抗菌蛋白的蛋白酶稳定性8
2.7菌体破碎液的抑菌效果9
3 讨论10
3.1研究展望10
3.2结果论述10
3.3反思与讨论10
致谢11
参考文献11
伯克霍尔德氏菌Burkholderia sp. BV6抗真菌蛋白的分离纯化及其生物学特性研究
摘要
稻瘟病（rice blast）是由稻瘟病菌（Magnaporthe oryzae）侵染水稻所引起的毁灭性的病害。目前，稻瘟病的防治主要依靠抗病品种和化学农药，但抗病品种的选育时间较长且抗病性易丧失，而化学农药的过量施用会使病原菌产生抗药性，并对生态环境造成危害，因此，寻找高效的稻瘟病生物防治途径对于保障粮食安全至关重要。伯克霍尔德氏菌Burkholderia sp. BV6是本实验室从水稻根系分离得到的一株自生固氮菌，对于M. oryzae的孢子萌发和菌丝生长具有很好的抑制作用。首先，本文比较了3种培养基（LB *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: #351916072# 
、PDBc和PDBs）对菌株BV6的生长状况和抗真菌蛋白产量的影响。PDBc（工厂生产的PDB培养基）培养出来的菌体量多，但LB培养基得到的发酵上清液中多糖含量低且抑真菌活性强。20%到60%饱和度的硫酸铵可以使BV6的胞外抗真菌蛋白沉淀出来。该粗提蛋白的分子量大于7 KD，热稳定性差（40℃处理30 min后抑菌活性降低了72.88%），对胰蛋白酶和蛋白酶K敏感（37℃处理10 min后活性分别降低20.89%和30.66%）。此外，菌株BV6的细胞破碎液不仅蛋白含量高，而且也能抑制稻瘟病菌菌丝的生长。

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