本课题以初筛的41个荷花品种为供试材料，分别采切新鲜的花枝，考察其花部观赏性状、花枝长度、着花密度及瓶插性状。采用层次分析法（AHP），以花色、花型、花态、株型、花姿、花蕾颜色、花蕾形状、花枝长度、着花密度、瓶插寿命、贮存特性和最大花径共计12个指标层作为评价指标，建立了荷花切花筛选综合评价体系，最终选出10个观赏性状优良、瓶插效果较好的荷花切花专用品种，分别为‘瑞翠影’（大型淡黄绿色重瓣品种）、‘似精彩’（大型复色重瓣品种）、‘粉岭’（大型复色重瓣品种）、‘新金陵畅想’（大型复色重瓣品种）、‘新云锦’（中型复色重瓣品种）、‘霸王袍’（中型复色重瓣品种）、‘大日如来’（大型红色重瓣品种）、‘金陵女神’（大型复色重瓣品种）、‘锦色’（大型复色重瓣品种）、‘粉玲珑13’（大型复色重瓣品种），为荷花切花产业发展奠定了基础。
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
引言1
1 材料与方法2
1.1 材料2
1.2 实验方法3
1.2.1 荷花切花品种初筛预备实验3
1.2.2 荷花观赏性状观测实验3
1.2.3 切花瓶插寿命观测试验3
1.2.4 数据处理3
2 结果与分析5
2.1 荷花切花观测与瓶插实验结果5
2.1.1 荷花切花性状观测结果5
2.1.2 荷花鲜切花瓶插实验结果6
2.2 切花综合评价筛选结果8
2.3 荷花切花品种选择的建议11
3 讨论12
致谢12
参考文献13
图1图10 “瑞翠影”等10
表1 荷花切花筛选评价层次分析模型3
表2 基于层次分析模型的各切花性状比重分配4
表3 荷花切花观测性状评分标准4
表4 荷花切花实验性状评分标准4
表5 荷花切花性状观测实验结果汇总5
表6 荷花瓶插实验结果汇总6
表7 各荷花切花品种得分8
表8 荷花切花性状筛选建议11
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荷花切花专用品种的筛选
引言
中国是世界上种植和使用荷花最广泛的国家[1]。作为中国传统十大名花中的一种水生花卉，荷花因品种繁多、形态优美，近年来正逐渐受到鲜切花市场的青睐，具有广阔的市场前景。但与此同时，当前的切花市场对于荷花品种的选用种类较少，因缺乏相关的切花专用品种而发展迟缓。因此，筛选和培育优良的切花专用品种对于推动荷花切花产业的发展有十分重要的现实意义。
本课题拟通过对大学荷花种质资源圃的数百种荷花品种资源先按切花行业的产品指标初筛出数十种观赏价值较高的品种，在此基础上观测具体的观赏指标并考察其瓶插表现，最终筛选出荷花切花专用品种，为荷花鲜切花产业提供良种保障，以期对推动荷花鲜切花产业发展、促进荷花种质资源的开发利用发挥一定的实用价值。
荷花具有良好的经济利用价值[2]。荷花在园林景观中的应用，主要可以分为自然、生态和文化三个方面[3]。从水生花卉层面看，建立科学完善的水生花卉植物配置体系、提升生态景观质量，是现代化城市水景与水系发展的重要走向[4]。从自然和生态层面看，荷花作为平衡生态系统的重要种群，起到净化水源、改善水生态环境、修复退化的生态系统、提升城市水环境形象的作用[5]。荷花的栽培还具有投资低、见效快、耗能少的特点。以荷花为主题的各种活动正逐步打造一体化乡村旅游，并推动地方产业的发展[6，7]。与此同时，精美的荷花插花等艺术表现形式深受广大群众的欢迎[8]。
在实际应用上，泰国用花柄粗壮坚硬，外层花瓣宽大厚实的热带型荷花作为切花用于寺庙等宗教场所[9]。云南地处中国内陆和泰国的过渡地区，因而在栽培该种荷花方面有着独特的地理和气候等优势[10]。还有一种应用是对含苞待放的花蕾通过手工翻折等方式加工，这种工艺使切花保存时间大幅延长，在插花艺术表现上有其独特审美优势。
目前，对部分鲜切花品种的筛选和评价，已有相关学者的研究取得进展。田敏等[11]制定睡莲切花品种的性状分类评价标准，筛选出了优质切花睡莲品种11种；切花月季的种植品种的研发培育已趋完善，产量和品质因而得到显著提高[12]；高小坤[13]对16个秋石斛品种的生长、抗逆性等进行研究,得出‘三亚阳光’综合得分最高,更具商业开发和产业化生产价值等。这些研究也为荷花切花品种性状的筛选提供了宝贵的参考价值。
在荷花性状的筛选和评价方面，吴燕燕[14]根据研究拟订观赏荷花品种引种价值的综合评价体系，建立了观赏荷花品种综合评价的层次分析模型。闵睫等[15]针对荷花的颜色、花态、花色、花型等观赏特征等设计问卷，结果表明，在观赏性状上，红绿色卵圆锥形或红色卵球形的花蕾更受欢迎；半重瓣或重瓣、复色、碗状的荷花更受人们青睐。
目前已有部分基于荷花观赏性状和瓶插效果的优良品种筛选成果。闵睫等[16]观测了159个荷花品种的主要性状,采用层次分析法(AHP)构建切花综合评价体系。选出“雨花情”等品种作为荷花切花品种推广应用。冀含乐等[17]通过AHP法全面评估荷花引种价值并确定评价等级，结果表明“娇容”等品种性状优良、适应性强,适宜当地引种推广。
本课题将在前人对荷花性状的相关研究的基础上，尝试着将荷花的观赏性状、瓶插性状综合纳入切花评价体系，以期筛选出其中性状优良的荷花切花专用品种。
材料与方法
材料
结合近年来有关荷花鲜切花种类筛选的部分文献资料，本实验于大学龙潭荷花种质资源圃中的四百余种荷花品种中进行了一定的初筛，目标为初步选取其中的中到大型、重瓣至重台、丰花性较好的若干品种以供本实验进一步研究。
最终得出共计41种供试到的荷花品种，分别是‘大日如来’、‘粉岭’、‘玉碗’、‘太空骄阳’、‘Hign cotton’、‘新披针红’、‘霸王袍’、‘思恋13’、‘锦色’、‘新云锦’、‘粉玲珑13’、‘秣陵秋色’、‘北极星’、‘似井冈山’、‘伯里夫人’、‘翠云’、‘金秋’、‘纯洁如天’、‘小洒锦’、‘新秦淮白玉’、‘窅娘玉脚’、‘秦淮白玉’、‘云中白鹤’、‘蓝天6号’、‘瑞翠影’、‘新金陵畅想’、‘风荷新曲’、‘似彩玉’、‘红莺蝶彩’、‘送春’、‘井冈山’、‘Angle wings’、‘秋星’、‘绿房含珠’、‘精彩’、‘金陵女神’、‘赏食莲’、‘白鸽’、‘红千叶’、‘似精彩’、‘中国红井冈山’等。

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