目录
一、引言 1
二、文献综述 1
（一）相关概念界定 1
（二）文献综述 2
（三）我的看法 2
三、研究目的、研究内容与研究方法 3
（一）研究背景 3
（二）研究目标 3
（三）研究意义 3
（四）研究方法 3
四、数据来源与统计性描述 4
（一）问卷设计与调查实施 4
（二）样本特征 4
（三）统计性描述与分析 5
（四）小结 9
五、实证结果与分析 9
（一）相关分析 9
（二）多元线性回归分析 13
六、研究结论与政策建议 15
（一）研究结论 15
（二）对策建议 15
参考文献...................................................................................................................................16
附录 18
致谢...........................................................................................................................................20
大学生生鲜电商平台消费行为及其影响因素分析
——以大学为例
摘 要
本文基于前人对大学生群体消费行为和生鲜电商平台的消费者购买意愿研究，进一步研究大学生在生鲜电商平台的消费行为及其影响因素。本文通过问卷调查的方法，调查分析了大学生生鲜电商平台消费行为及其影响因素。通过实证分析，得出了以下结论：年级、月生活费水平、单次消费金额、平台的客服服务质量显著影响大学生对生鲜电商平台的消费行为。然后在发现问题的基础上分析了这些影响因素能够产生作用的原因，最后给生鲜电商平台在大学校园发展提了一些建议，希望能有益生鲜电商平台的发展。 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: ￥351916072￥ 

引言
伴随着经济、互联网及电子商务的发展,网络购物作为消费活动的一种新兴形式,中国的网民对于网络购物越来越熟悉,愈来愈多的网民从心里开始接受网络购物这一种新的购物形式。而大学生群体是网络购物的主要消费群体,大学生逐渐成为了越来越多的网络商家的目标客户群,因此,对大学生网络购物这一种行为进行深入的研究,不仅丰富了网络消费理论,还为网络商家通过电子商务平台进行正确营销提供理论依据,具有一定的实践意义。
其中，生鲜电商平台的发展不容忽视。生鲜电商是指用电商的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬、生鲜肉等。如今每日优鲜、盒马鲜生等平台迅猛发展，给消费者带来许多便利。
本文基于前人对大学生群体消费行为和生鲜电商平台的消费者购买意愿研究，进一步研究大学生在生鲜电商平台的消费行为及其影响因素。
二、文献综述
（一）相关概念界定
1、消费行为。
肖春月（2019）认为消费者行为可以这么理解：在经济层面上看，消费者行为是一种权衡消费者需求和购买力之间并最后做出决定的活动，是被市场反应、需求特征的刺激之后产生出来的行为。消费者行为和产品、服务的交换之间存在着密不可分的联系，它是一种消费者在受到外界营销的刺激、在购买欲望的引导下，从内心反馈到行为中的过程。消费者是消费市场中举足轻重的角色，而能够最直观地反映出消费行为的方式的，就是让消费市场在交易进行的过程当中，和供应链紧密联系。生鲜电商平台有先进的网络平台作为基础，这就使得生鲜电商平台和传统产品的最大的不同点就是交换空间不同，生鲜电商平台的运营模式是以网络为活动空间的。
在互联网的加持下，消费者行为具有了一些和传统消费者行为不同的特点：选择商品的空间性和便捷性、消费者对网站便利程度很是关注、同时对网络安全很是关注、参与生产流通工序环节和对产品品牌形象加以关注等特点。
2、生鲜电商平台。
生鲜电商是生鲜产品电子商务的简称，指的是利用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，例如新鲜的水果、蔬菜、肉类等。生鲜电商平台就是给企业开展生鲜产品电子商务活动提供的平台，像每日优鲜和盒马生鲜之类的APP都属于生鲜电商平台。
文献综述
曹燕等人（2018）采用问卷调查的方法，通过分析数据发现生鲜电商平台存在的一些问题：部分生鲜电商平台的产品销售价格要比传统的农贸市场的价格高、现阶段生鲜电商平台在实现提供种类繁多的生鲜产品方面有一定难度、产品标准化与品牌化程度低、生鲜产品对物流配送要求很高, 但是在冷链物流环节的能力不足、生鲜电商平台的产品质量有好有坏, 使得食品安全和品质问题等问题较严重。而这些存在的问题在消费者进行消费选择的时候，会对他们生鲜电商平台的消费行为产生负面影响。
阴佳丽等人（2019）通过构建结构方程模型，用SPSS19.0和AMOS20.0对数据进行处理，以此来研究影响大学生网络消费行为的主要因素。他们最主要的是构建了二阶测量模型, 并且通过两个中介变量之间存在的间接关系, 探讨了影响大学生网络消费行为的内部机制。运用SPSS检验了量表的信度、效度，同时通过描述性分析和相关性分析，得出了商品因素、安全因素、保障因素和服务因素共同反映网络平台状况的结论,。而网络平台因素会影响满意度和信任情况, 进而间接影响大学生网络消费行为。

原文链接：http://www.jxszl.com/jmgl/gsgl/605471.html