卫岗乳业的场营销现状分析及对策【字数:12936】
目录
摘要1
关键词1
Abstract1
Key words1
一、引言 1
二、背景与现状分析 2
(一)企业简介 2
(二)产品介绍 2
(三)策划目的与策划目标 3
(四)市场需求分析 3
(五) 市场竞争分析 3
(六)SWOT分析 4
三、市场调研与市场需求分析 4
(一)市场调查 4
(二) 样本特征 5
(三)市场需求分析 6
四、营销诊断与简要结论 11
(一)营销诊断 11
(二)简要结论 12
五、改进营销——目标市场营销策划 12
(一)市场细分 12
(二)目标市场选择 13
(三)目标市场分析 13
(四)市场定位与产品定位 13
六、改进营销——策略组合 13
(一)产品策略 13
(二)价格策略 14
(三)渠道策略与销售方式 14
(四)促销策略 14
致谢 15
参考文献 15
附录:卫岗牛奶市场需求调查问卷 17
卫岗乳业的市场营销现状分析及对策
引言
引言
随着全球经济一体化的迅猛发展,市场营销与策划的作用和价值愈来愈为人们广泛地接受和高度重视。对市场营销的重视度随着工业改革、生产技术水平的提升而愈发提升,这既是市场营销的历史发展过程,亦是主导市场竞争走向的核心竞争力。
以上内容已是老生常谈,但随着我在大学生活的四年中渐渐发现,很多传统企业在这个电 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: @351916072@
子商务盛行的时代,已经跟不上脚步,依旧以传统营销的三板斧:代理商、经销商与直营模式在当前的市场竞争中、凭借其多年累积的资源(包括人力、口碑、生产线等)坐吃山空,尽管部分较大的传统企业依旧可以凭借其资本在市场中占据龙头地位,但是其市场营销的落后运作模式导致其注定在旷日持久的商战之中轰然倒塌。传统营销模式的市场导向思想虽然适用于各类传统企业并使其在以往的市场竞争中获胜,但随着电子商务化带来的强劲冲击,已经有足够的外力来打破原有市场的均衡。例如满足市场个性化需求的成本过高、满足市场需求的时间长、速度慢等弊端,在面对以通过互联网使营销渠道四通八达的现代营销,无论是成本、资源还是时间上都无法与之抗争。传统营销被现代营销取代是必然的结果。
位于学校后门的卫冈乳业就这样走进了我的视线,身为一个非南京本地人,在来到南京之前从没有听说过任何有关该品牌的营销,尽管基于营销的地区性,对太过遥远的外地进行广告的促销策略得不偿失,可能导致既无法获取市场、无法低成本的提供产品,又得为营销付出资源的结果;但是当我来到南京后,了解卫岗的途径居然还是只有从超市的货架上不经意间发现这个对我而言的“全新”品牌,就说明卫冈乳业在市场营销的促销策略上,已经出现了巨大的决策性失误,无法开拓新的市场,就会被市场淘汰。
卫岗乳业作为传统企业中乳业的代表,本身就像一个里程碑一般具备时代的代表性,传统乳业如何在当前的市场中生存、转型?根据我在知网的查询过程中,亦是收获寥寥。因此,本文具备一定的代表性质,可以给正在走向衰败的传统乳业一个市场营销改变的方向,了解自己在哪里出错,如何改正,如何拓展等新思路。相较新兴的乳业集团诸如光明、新希望等品牌,老牌地方龙头的卫冈乳业更应该学习如何去适应当前市场,做符合当前市场的市场营销。
二、背景与现状分析
(一)企业简介
南京卫岗乳业有限公司始于1928年,其前身,是宋庆龄、宋美龄姐妹共同创建的国民革命军遗族学校实验牧场。历经90年的传承创新,卫岗乳业现已成为国家农业产业化重点龙头企业、中国食品百强企业、江苏省先进乳品生产企业,卫岗牛奶成为中国优质农产品、江苏省名牌产品。2011年,卫岗乳业荣获了“中华老字号”称号,这也是国内首批获此美誉的乳品生产企业。卫岗乳业获得国家资质认定的“中国学生饮用奶定点生产企业”。通过学生饮用奶计划,由中国奶业协会通过严格的申报条件和审批程序认定的定点乳品生产企业,为广大中小学生生产在校饮用的优质牛奶。在2014年,卫岗乳业通过层层选拔,凭借新鲜、安全的品质,成为南京青奥会的乳品供应商。
为提升牛奶生产的现代化水平,确保牛奶制品的优质安全,公司投资数亿元,在南京、泰州、徐州、芜湖建立4大现代化的乳品工业园,引进了数十条优质的生产设备及良好的加工技术,可生产各类乳制品近200个品种。企业投入数千万元引进优良的检测仪器,产品历经28道严格检测,从而保证了每一瓶牛奶的品质安全。
奶源品质是决定牛奶品质的关键。从诞生之日起,卫岗即坚持了“先建牧场,再做市场”的理念,公司先后在苏皖地区建设了17个生态科技牧场,掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛,用超新鲜的奶源,赢得了万千家庭的信赖。
以新鲜的奶源为基础,卫岗牛奶逐渐走出江苏,为更多家庭带去新鲜营养。卫岗现已拥有6000多个销售网点,产品覆盖江苏、安徽、山东、福建、浙江、河南、上海、海南等地区。
作为江苏省乳品生产企业,卫岗还与众多大型企业建立了良好、长期的合作关系。卫岗长期为星巴克、COSTA、巴黎贝甜、85℃、蓝色牙买加等国内外超多品牌提供新鲜的牛奶,卫岗产品也广泛进驻沃尔玛、家乐福、苏果等大型卖场。
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