目录
摘要 1
关键词 1
ABSTRACT 2
KEYWORDS 2
一、引言 3
二、文献综述 4
（一）特色农产品 4
（二）农产品电子商务 4
三、分析框架与数据来源 6
（一）模型构建 6
1.构建递阶层次结构 6
2.影响因素评价指标 6
3.影响因素评价指标分析 7
（二）基本情况说明 7
（三）调查样本的基本特征分析 8
（四）奉化水蜜桃电子商务发展情况 8
1.奉化水蜜桃电子商务发展的优势与劣势 9
2.桃农对于电子商务的支持力度 9
3.桃农对于电子商务的参与度 9
4.桃农认为水蜜桃电子商务带来的好处 10
四、模型结果分析 11
（一）矩阵结果 11
（二）一致性检验 12
（三）结果分析 12
五、奉化水蜜桃电子商务存在问题 14
（一）水蜜桃自身品质下降 14
（二）水蜜桃损耗大 14
（三）品牌效应不足 14
六、对策建议 15
（一）品种优化，防治结合，确保品质 15
（二）物流冷链建设 16
（三）加强品牌建设，扩大营销力度，优化升级产业链 16
（四）培养、引进人才 16
致谢 17
参考文献 18
奉化水蜜桃电子商务现状、问题及对策建议
——基于奉化水蜜桃桃农的调研数据
摘要
引言
农业作为我国社会发展的基础产业，在经济发展中有重要的地位。依托当地特色资源，发展特色农产品，可以进一步提高农业的综合效益，提升农产品竞争力，实现农民的收入增长。电子商务发展至今，已成为一个新兴的、有潜力的市场，农产品电子商务是发展所必要的。现在我国生鲜农产品电商还存在较大发展空间。近年来随着科技不断发展，电子商务得到迅速发展，农业与电子商务的结合顺应了趋势与潮流。农产品电子商务利用互联网 *51今日免费论文网|www.51jrft.com +Q: ￥351916072$ 
整合农产品的产、运、销，减少其中的流通环节，为生产者与消费者提供便利。近些年随着人民收入水平的不断提高，对于品质有更高的追求，对于特色农产品也产生了更多的需求，特色农产品电子商务也逐渐成为关注重点。
奉化位于浙江东部的丘陵地带，光照充沛，气候适宜，对于水蜜桃的生长有得天独厚的自然条件，奉化栽植水蜜桃已有2000余年历史，1996年被国务院发展研究中心授予“中国水蜜桃之乡”的美称。奉化水蜜桃作为特色农产品已经成为当地农民增收的支柱，随着互联网的普及，奉化水蜜桃电子商务也得到进一步发展，越来越多的水蜜桃通过电子商务的方式被销售到全国各地，使得各个省市的人民都可以品尝到鲜嫩多汁的奉化水蜜桃。通过开展相关研究，希望可以为奉化水蜜桃电子商务的进一步发展提供一定的借鉴作用，同时为其他地区的农产品电子商务发展提供有益参考。
综上，本文会通过对于奉化水蜜桃研究所的专员进行访问，并对种植奉化水蜜桃的桃农发放调查问卷，分析目前奉化水蜜桃电商的发展现状、发展不足的主要影响因素及存在的问题，并在此基础之上提出对策建议，借此促进奉化水蜜桃电子商务的发展。农产品电子商务是发展的趋势所必要的，并且目前我国生鲜农产品电子商务行业还存在较大的市场空间，本文是以奉化水蜜桃为切入点，结合生鲜农产品电子商务模式的特点，整合相关理论，基于调研所得的奉化水蜜桃桃农在电子商务模式下的数据进行进一步的统计分析，有一定研究意义。
二、文献综述
随着互联网技术的发展，电商渗透到了方方面面，农产品电商也得到了进一步的发展。农产品是人们生活的必需品，随着经济发展和收入的提高，人们对于生活品质有了更高的追求，也更加偏好一些特色农产品。因为特色农产品往往有着独特的自然要素优势，通过差异化的战略，特色农产品往往能够激发并满足消费者的需求，从而提高自身的竞争力。
（一）特色农产品
近年来，随着中国经济发展，民众收入增加，消费观念也在改变，更多人偏向于购入特色农产品。在政府大力的支持和消费者的偏好之下，特色农产品迎来了一个新的发展，卢奇等[1]将特色农产品定义为具有明显地域特点的生态且高品质的农产品，与一般农产品相比，特色农产品具有优质、生态的品质特点。
从现有的研究文献来看，很多学者都是从特色农产品的消费者偏好、区域品牌等方面进行研究的。如崔登峰和黎淑美[2] 就以顾客感知价值理论为切入点，分析得出特色农产品的功能价值、情感价值、社会价值、区域价值等四个维度对购买行为具有正向影响，能够促进特色农产品的销量。类似地，刘瑞峰[3]主要以库尔勒香梨为例分析影响消费者购买特色农产品的因素。而徐秀英等[4]通过研究浙江台州柑橘特色产业，发现“组织化”、标准化”和“品牌化”相结合能够有利于特色农业发展。
互联网不断进步，农产品流通也有了改变，农产品电商快速发展，关于特色农产品电商的研究也成为关注点，不同学者从不同的角度切入对其发展及其相关问题进行研究。鲁钊阳[5]围绕农产品电子商务发展的政策这一现实问题研究发现政府对于农产品电商发展的扶持政策有重要促进作用。而卢奇等[6]从农产品流通渠道入手，他们认为要推行特色的农产品流通方式，做到“较少环节、同享信息、对接供需、产销连接”的“农消对接”模式，构建一个现代化平台。陈静[7]也指出加强农产品的信息化建设、培育特色农产品相关的电商人才、加快建设特色农产品物流体系将是推动我国农村经济发展的重要途径。
（二）农产品电子商务
互联网的普及与发展带动了电子商务的发展，其中农产品电子商务的发展也十分迅速，并且农产品电商作为农业供给侧改革的重要方式，受到了高度的重视。在《电子商务“十三五”规划》和农业部印发的文件当中，培育农产品电商品牌问题都被明确提出；而在2017的中央一号文件之中也强调了农村电商，这些政策都将进一步支持农产品电商的发展。

原文链接：http://www.jxszl.com/jmgl/dzsw/605033.html