以宁粳米7号为研究对象，研究褪黑素在增强水稻苗期耐盐能力的作用。试验后测定株高、根长、干鲜重、叶绿素含量、可溶性糖含量、抗氧化酶系统。在遭受盐胁迫后，水稻的生长受到显著抑制，相对于对照，株高下降6.78%，鲜重下降16.02%,SOD/POD/CAT活性相分别降低2.68%，7.64%，24.38%。施用褪黑素浸种处理显著降盐胁迫对水稻造成的伤害，在遭受盐胁迫后，相对于清水浸种，褪黑素浸种处理组水稻幼苗高显著增高，抗氧化酶活性得到了一定提升，叶片MDA含量显著下降。结果表明，褪黑素浸种缓解了盐胁迫对水稻幼苗造成的伤害，通过提高可溶性物质含量、提高抗氧化酶活性等途径提高了水稻苗期的耐盐能力。
引言
目录
摘要 2
关键词 2
Abstract 2
Key words 2
引言 3
1．材料与方法 5
1.1材料 5
1.2方法 5
2.实验结果与分析 7
2.1褪黑素浸种对盐胁迫下水稻幼苗耐盐性的影响 7
2.1.1褪黑素浸种对盐胁迫下对水稻株高的影响 7
2.1.2褪黑素浸种对盐胁迫下对水稻根长的影响 8
2.1.3褪黑素浸种对盐胁迫下对水稻地上部和地下部鲜重的影响 8
2.1.4褪黑素浸种对盐胁迫下对水稻地上部和地下部干重的影响 9
2.1.5褪黑素对盐胁迫下水稻叶绿素含量的影响 9
2.1.6褪黑素对盐胁迫后水稻体内脯氨酸含量的影响 10
2.1.7褪黑素浸种对盐胁迫下对水稻抗氧化酶的影响 11
3、讨论 13
致谢 15
参考文献 16
引言
水稻(OryzaSativa)是世界上一种重要的粮食作物，为盐中度敏感型作物。而我国盐/碱稻作区面积约占水稻栽培总面积的20％，已经成为限制我国水稻生产稳定发展的一个重要因素。水稻在萌发期比较耐盐，但在盐胁迫下会推迟萌发期。水稻的幼苗期是对盐敏感的一个时期。当水稻植株进入完全自养的营养生长阶段，对盐碱的耐性逐渐增强，而在生殖生长期对盐碱胁迫又变得敏感。
盐胁迫下不同植物的种子萌发 *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: *351916072* 
存在差异性。正常条件下大多数的植物种子保持较高的萌发率，低盐浓度胁迫下会延缓萌发，过高的盐浓度则会抑制种子萌发[3,4]张静[5]在盐胁迫下水稻种子的萌发中表明，40mmol/L盐浓度对水稻种子发芽率无明显影响，随着盐浓度的升高，发芽率明显下降，200240mmol/L盐浓度下几乎不能成苗。幼苗阶段的水稻在受到盐胁迫时往往会出现植株矮化，叶片卷曲、变短、变黄等一系列反应[6]。
盐胁迫会导致植物的光合速率下降，盐胁迫破坏了叶绿体的片层结构，使光化学反应效率下降，同化力降低；同时Na+和Cl在叶绿体大量积累，导致叶肉细胞对此两种离子的区域化能力下降，进而导致光合速率下降。
境胁迫下植物体内会产生活性氧自由基，这些活性氧自由基会破坏植物的细胞膜结构，使植物的渗透调节系统紊乱，进而影响植物的生长发育。
在盐胁迫条件下,细胞膜渗透压增加以及胞内离子浓度增加能将外界的刺激传递给膜上的受体，盐胁迫信号首先被细胞膜上的受体所感知。质膜上持续激活的离子通道和跨膜运输的蛋白激酶等可能感知到渗透胁迫[10]。
无机渗透调节物主要包括Na+、K+、Ca2+、Cl等无机离子,植物在盐胁迫逆境下,细胞中常常吸收和积累无机渗透调节物质以调节渗透势,尤其是盐生植物,它们依靠细胞中无机离子的积累进行渗透调节。有机渗透调节物质具有如下特征:分子质量小;易溶于水;生理pH范围内不携带净电荷;不易透过细胞膜;引起膜结构变化作用最小;生成迅速[12]。
在逆境条件(包括盐渍、干旱等)下,植物拥有酶和非酶两类抗氧化防御系统:一是包括超氧化物歧化酶(SOD),过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)在内清除活性氧的抗氧化系统;二是含有巯基和巯基类物质的非酶抗氧化系统。
褪黑素（Melatonin,MT）是一种激素，又称“脑白金”，是在动物的松果体中首次发现，普遍存在于动、植物和微生物中。1995 年褪黑素首次在植物中发现，以后人们陆续开始研究植物中的褪黑素。褪黑素是一种色氨酸衍生物，广泛存在于植物体内，其有重要的生理作用。类似 IAA，可促进离体细胞膨大[9]及侧根和不定根的再生[15]；还可调节光周期[16]；也可清除自由基[18]，保护膜的完整性并防止叶绿素的降解[19]；作为抗氧化剂，能有效抑制高温低温、干旱UVB、重金属污染等逆境条件对植物细胞的伤害[13]。
盐害是农业生产上重要的逆境危害之一。据最新研究，现代盐渍化土壤面积约3693.3万hm2，残余盐渍化土壤约4486.7万hm2，潜在盐渍化土壤为1733.3万hm2，各类盐碱地面积总计9913.3万hm2[12]，而且每年盐碱化和次生盐碱化都在不断加重，使农业生产的可持续发展受到威胁，因此在人口不断增加，耕地日趋减少和淡水资源不足的情况下，了解其耐盐机理、开发利用耐盐植物资源、培育耐盐作物、有效控制和利用盐碱土，对农业发展、粮食安全、生态环境等有重要意义。
褪黑素的另一个作用就是在种子、根部系统能够促进植物生长。据报道，在黄瓜和红球甘蓝上褪黑素能够促进种子的萌发[7]。收获玉米时，用褪黑素处理过的植株比正常情况下生长的玉米的根部系统庞大，说明在种子萌发时期，褪黑素的使用对根系发育有影响[9]。近来的根系发育研究显示，在拟南芥中 10160µM 5羟色胺（褪黑素的前体）能够促进侧根的生长。
褪黑素最原始的作用就是抗氧化功能。很多研究显示，褪黑素在植物中也起着非常关键的作用。MT作为一种抗氧化剂，其作用方式可以分为四种：(1)直接清除活性氧；(2)对抗氧化酶活性的刺激；(3)提高线粒体氧化磷酸化效率和降低电子渗漏；(4)增强其它抗氧化剂作用效率[8]。目前认为MT是以电子供体的形式直接清除自由基的。

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