近年来，随着我国经济的不断发展，国民生活质量逐步提高，人们尤其是年轻一代对茶叶的需求也越来越大，茶叶市场竞争愈发激烈。而随着互联网技术的发展，茶叶作为传统农产品其销售渠道也不仅仅局限在线下，茶叶电商也得到了飞速发展。信阳毛尖作为中国十大名茶之一，其发展情况和知名度却不是很高。因此，本文旨在从消费者个人特征、环境因素、渠道属性、价格及其他因素、相关知识五个方面入手，通过文献研读与问卷调查搜集数据，采取计量学方法，将描述性研究与实证研究相结合，来分析影响消费者购买信阳毛尖的因素，并对比线上线下渠道进行差异性分析，为信阳毛尖茶叶企业更好的了解不同市场的消费者特征，适应市场需求提供信息，也为地理标志产品信阳毛尖更好的融入时代，信阳毛尖电商与实体商的发展提供思路。
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract 1
Key words 1
一、绪论 2
（一）研究背景、研究意义 2
1.研究背景 2
2.研究意义 2
（二）研究内容与研究方法 2
1.研究内容 2
2.研究方法 3
二、理论基础与文献综述 3
（一）理论基础 3
（二）文献综述 3
1.国内外研究概况 3
2.文献评述 4
三、线下市场消费者购买信阳毛尖影响因素实证分析 5
（一）数据来源与样本描述性统计分析 5
1.数据来源 5
2.描述性统计分析 5
（二）计量分析 8
1.研究方法 8
2.模型构建 8
（三）结果分析 9
（四）结论与建议 10
四、线上市场消费者购买信阳毛尖影响因素实证分析 10
（一）模型设置与变量选择 10
1.模型设置 11
2.变量选择 11
（二）描述性统计分析 11
1.消费者个人特征 11
2.环境因素 12
3.渠道属性因素 13
（三）计量分析 14
（四）结论与建议 16 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072# 

五、消费者的不同渠道对比分析 16
（一）消费者更愿意选择线下渠道购买 16
（二）是否注重养生对消费者在不同渠道的购买都具有显著的影响 16
（三）年轻人的网购意愿更强，而中年人的线下购买意愿更强 17
六、结论与展望 17
（一）研究结论 17
（二）建议 17
（三）论文的不足 17
致谢 17
参考文献 18
消费者不同渠道购买信阳毛尖意愿影响因素分析
引言
一、绪论
（一）研究背景与研究意义
1.研究背景
近年来，随着互联网技术的发展，农产品电子商务飞速发展。2014年农业电商企业出现了井喷现象，有越来越多的农产品走向网络。茶业作为中国历史悠久的产业，传统粗放的经营方式面临巨大的困境，国家提出的“互联网+实体”发展模式给茶业带来了生机。越来越多的茶企业进入网络市场，给消费者提供了更多的渠道选择。作为丝绸之路的古老产品，随着“一带一路”战略的推进，茶行业的竞争也十分激烈。
信阳毛尖被誉为“绿茶之王”，是河南省地理标志农产品，也是中国十大名茶之一。20172019年，中国茶叶区域公用品牌价值评比中，信阳毛尖分别以59.91亿元、63.52亿元、65.31亿元荣登品牌价值排行榜第二名、第二名和第三名。[1]可见，信阳毛尖的品牌价值近几年一直在全国领先，且品牌价值逐年升高。随着茶叶市场的扩大，信阳毛尖也迎来了新的发展机遇，茶叶产值和质量都在不断提高。但相对国内整体市场而言，在激烈的竞争下，信阳毛尖的知名度却落后于很多名茶。
图1：20172019年中国茶叶区域公用品牌价值八强
Figure1：20172019 China Tea Region Public Brand Value Eight


2.研究意义
通过对不同渠道下消费者信阳毛尖购买意愿影响因素分析，对于茶叶消费与渠道选择影响因素理论的扩展和实证研究的完善都具有十分重要的意义。
国内与消费者渠道选择有关的实证研究多为单一渠道视角，而本文将对比线上线下渠道，明确不同市场的消费者特点，分析渠道选择的影响因素。此外，有关河南省信阳毛尖购买意愿的实证研究也比较缺乏，本研究将在文献查阅和实地调研获得数据的基础上，来分析消费者通过线上线下不同渠道，对河南省信阳毛尖的购买意愿和影响因素。为信阳毛尖茶叶企业更好的了解不同市场的消费者特征，适应市场需求提供信息，也为地理标志农产品信阳毛尖更好的融入时代，以及信阳毛尖电商与实体商的发展提供思路。
（二）研究内容与研究方法
1.研究内容
本文将通过文献研读与问卷调查搜集数据，采取计量学方法，通过描述性研究与实证研究相结合，来分析消费者对信阳毛尖茶叶消费的影响因素。本文将从消费者个人特征、环境因素、渠道属性、价格及其他因素、相关知识五个方面入手，用支付意愿作为因变量，实证分析消费者在不同渠道购买茶叶的影响因素，并对比线上线下渠道进行差异性分析。因此本文有以下几部分研究内容：
（1）文献研究
通过文献研究，了解前人构建的经典消费者决策模型和网络购物消费模型，整理总结影响消费者支付意愿的因素，为本文研究提供依据。本文将首先隔离开不同渠道，分别研究线上线下不同市场的消费影响因素，再进行横向对比分析。
（2）理论分析
通过对关于消费者行为研究成果的整理分析，找到适合本研究的理论模型；同时结合茶业的消费特性，分析出主要影响因素，探索关键因素和购茶意愿的关系，提出本文的研究假设，构建网购茶叶的综合模型。
（3）实证分析
采取实证分析法，对提出的研究假设和构建的综合模型进行讨论。主要通过发放问卷，对有效问卷进行分析及验证提出的主要影响因素。并对影响消费者选择线上线下渠道的因素进行对比，分析结果给出意见和建议。
2.研究方法

原文链接：http://www.jxszl.com/jmgl/jjymy/563106.html