大新兴农业生物技术的科学素养及影响分析(附件)【字数:13246】
目录
摘要3
关键词3
Abstract3
Key words3
引言3
研究意义4
二、研究内容4
三、研究方法4
(一)调查设计4
(二)评价方法5
1.对新兴农业生物技术的认知评价方法 5
2.统计分析方法5
四、结果与分析5
(一)大学生新兴农业生物技术的科学素养评估6
1.对农业生物技术科学规范和科学方法的理解6
2.对农业生物技术主要概念和科学术语的理解7
3.理解农业生物技术对个人及社会的影响8
(二)大学生新兴农业生物技术的科学素养影响因素实证分析9
1.性别特征影响分析9
3.院校特征影响分析11
4.家庭因素影响分析12
五、讨论13
(一)研究结论13
(二)建议14
致谢14
参考文献14
附录 调查问卷15
大学生新兴农业生物技术的科学素养及影响分析
引言
引言:Schilling等对美国消费者对转基因食品的认知情况进行了调查,大概三分之二的受访者认为他们自己主观上对转基因技术的了解算“好”或者“更好”,但通过转基因具体知识的调查,结果跟主观认知程度相差较大。通过研究,不同地区、不同受访者群体对转基因知识的认知情况各不相同(BrianJ.Schilling,2003)。RafeelPardo对欧洲15国的15900份调查结果表明,只有的20%的受访者表示对转基因食品有很好的认知,45%的受访者表示对转基因食品缺乏认知。Peng在菲律宾的一次调查中取得了大样本的调查数据。统计结果显示,参加调查的人学历比较高,年龄比较轻,并且对转基因食品的问题感兴趣(Peng,2000)。
近年来,新兴农业生物技术发展迅速,食品消费市场涌现大量转基因食品。在农药、绿植等领域,新兴农业生物技术的应用也比较广泛。但目前很多消费者对转基因食品仍持抵制态度。有研究认为我国农业生物技术发展整体水平已经领先于发展中国家,一些领域已经进 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: ^351916072#
入国际先进行列,但是社会公众认知普宣传重视不足以及产业化人才紧缺都成为制约我国新兴农业生物技术产业化发展的重要因素(潘月红等,2011)。大众对新兴农业生物技术的认知仍不明确,认知程度较低。新兴农业生物技术的产业化的发展现状与公众对新兴农业生物技术的认知程度以及接受程度并不匹配。
目前还没有关于对大学生群体对整个农业生物技术领域的认知度调查分析,仅就社会较为关注,发展较为突出的转基因技术做了相关调查研究,对农业生物技术其他方面,如生物农药、微生物肥料以及植物组织培养等方面的认知度还没有做出相关调查研究。而实际上,不只转基因技术,生物技术在农业中的应用已经十分广泛,生物农药、饲料生物技术等方面的开发利用都极为迅速。
一、 研究意义
由于转基因动植物的研究与开发最为突出,在农业应用中最为广泛,目前针对农业生物技术作为生物技术的一个分支,是以农业生物为主要研究对象,以农业应用为目的,以现代生物技术为主体的综合性的技术体系。随着农业技术革命进程的不断推进,农业生物技术也迅速发展,在提高作物产量、改善作物品质,促进作物品种改良具有重要作用。尽管应用广泛,然而公众对新兴农业生物技术的认知仍然匮乏,对运用新兴农业生物技术产出的农作物产品接受程度偏低。同时运用农业生物技术产出的农产品尤其是食品类,又是人们关注的焦点,消费者对食用安全风险十分关注。
二、研究内容
由基因革命诞生的生物经济正在与信息经济一样成为 21世纪社会发展的重要力量。生物技术在农业领域的应用广泛,本文所探究的大学生新兴农业生物技术的科学素养中,新型农业生物技术主要指转基因技术、生物技术育种技术、生物肥料、生物农药和生物饲料在产业化发展较为迅速的五种生物技术的应用。
有关科学素养的测评指标体系众多,目前国际上还没有对此统一的的标准,国内也多是参考国际上常用的指标体系。各类文献中对科学素养的界定不尽相同,郭元捷认为产生这种差异的主要原因在于不问的研究者对科学素养的研究聚焦在不同层面,并且科学素养内涵的扩展是一个历史的过程(郭元捷,2004)。其中美国学者 J.D.米勒教授对上个世纪后半叶以来的科学素养的定义进行了分析,将公民科学素养通过三个维度进行测评:①对科学规范和科学方法的理解 (例如,何谓科学的本质);②对主要科学概念和科学术语的理解(例如,科学知识);③认识并了解科技对生活的影响。中国科学技术协会、中国公众科学素养调查课题组在2001年中国公众科学素养调查报告中指出米勒的界定运用简单又具有概括性,被广泛地应用到各国公民科学素养的调查上,美国、中国和日本的“公众科学素养调查”都是采取的这种标准。
表1 米勒界定与大学生新兴农业生物技术科学素养评估指标对照表
米勒界定
大学生新兴农业生物技术科学素养评估
①
对科学规范和科学方法的理解
对农业生物技术科学规范和科学方法的理解
对新兴农业生物技术的主观了解程度
对农业生物技术在农业领域应用的了解程度
对农业生物技术的知识的了解
②
原文链接:http://www.jxszl.com/jmgl/jjymy/563084.html