酒糟牛粪堆肥复配瓜果类蔬菜育苗基质配方筛选【字数：6019】
目录
摘要 1
关键词 1
Abstract. 1
Key words 1
1 材料与方法 2
1．1 试验材料 2
1．2 实验设计 3
1．3 测定项目及方法 3
1．3．1 基质理化性质的测定 3
1．3．2 幼苗生长指标测定 3
1．3．3 生理指标测定 3
1．4 数据处理 3
2 结果与分析 3
2．1 复配基质的理化性质 3
2．2 复配基质对3种蔬菜幼苗生长的影响 4
2．3 不同基质配比对3种蔬菜生理指标的影响 5
2．4 基质特性与蔬菜生长特性关系 6
3 讨论 8
致谢 8
参考文献: 9
酒糟牛粪堆肥复配瓜果类蔬菜育苗基质配方筛选
引言
引言：近年来，随着穴盘育苗技术的大面积应用，育苗基质的市场需求量迅速增加。草炭是国内外应用较好的基质材料，但过量开采会导致生态环境被破坏，且其属于非可再生资源，价格昂贵[1]，因此，如何就地取材、选择价格低廉的材料替代草炭，成为基质研究的重要任务。利用农业固体有机废弃物生产理化性质稳定，价格 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: #351916072#
低廉，低污染的复合功能性基质已成为研究的热点。Hardreck和Noguera等[23]研究了椰糠的理化性质及其在育苗栽培中替代草炭的效果，发现使用椰糠栽培番茄等蔬菜作物，以及月季、万年青、金盏花等供观赏用作物，其效果不亚于泥炭；Medina等[4]认为用不同种类的菇渣与草炭复配，可以满足园艺作物的生长需求，其中双孢蘑菇渣与草炭混合物育苗中，菇渣用量可以高达75%；Marianthi等[5]的研究表明，用30%稻壳:70%草炭栽培地中海白松，其效果比用100%的草炭更好；Gariglio等[6]发现将添加了N素的锯末屑与珍珠岩混配，其对金盏菊和万寿菊的栽培效果良好，可以直接替代草炭，但锯末的体积比例不能超过50%。国内学者也开展了不少这方面的工作，发现蚯蚓粪、甘蔗渣、木薯皮、花生壳和火炭灰、椰糠、醋糟、花生壳、玉米与小麦秸秆、据木屑、芦苇末等[714] 经过一定的发酵处理，可用于作物的育苗及栽培。
牛粪是重要有机肥源，经发酵腐熟后虽然含有较多的养分，但因其电导率高，并不能单独用于育苗试验[1516]。酒糟是酿酒业的副产物，近几年我国年产鲜酒糟高达2100万t [17]。酒糟富含粗蛋白、粗纤维、氨基酸以及作物生长必需的养分元素[18]，一直以来，酒糟较广泛的用途是生产饲料、培养食用菌和生产沼气[19]。近年来逐渐被应用于棉花、高羊茅、甜菜、苜宿等作物，作为栽培基质，其栽培效果较好[2021]。目前以酒糟和牛粪堆肥为主要原料，以蛭石作为辅料生产瓜果类蔬菜育苗基质的研究较少，亟需探究最佳的基质配方。
本研究主要以牛粪堆肥和酒糟两大废弃物为主要原料，辅以蛭石进行不同配比组合，筛选适合不同瓜果类蔬菜（西瓜、黄瓜、番茄）育苗的基质配方。通过测定不同配比基质的理化性质，并根据西瓜、黄瓜、番茄的生长状况，筛选出适合不同类蔬菜生长的最佳基质配方。实现利用酒糟、牛粪堆肥替代草炭、蛭石，降低育苗成本，提高蔬菜生产效益的目标。
1 材料与方法
1．1 试验材料
供试酒糟、牛粪堆肥、蛭石、菜园土均由江阴市联业生物科技有限公司提供，其基本理化性状见表1。供试蔬菜品种：西瓜为‘西农八号’、黄瓜为‘超级绿王F1’、番茄为‘合作903’均购自江苏省农业科学院。
表1 复配原料的理化性质
Table.1 Physical and chemical properties of the materials
原料
Material
容重(g/cm3)
BD
总孔隙度(%)
TP
通气孔隙(%)
AP
持水孔隙(%)
WHP
水气比
WRP/AP
pH值
pH Value
电导率(ms/cm)
EC
酒糟
Vinasse
0.645
69.5
36.5
33.2
0.91
7.23
2.92
牛粪堆肥
Cow dung composts
0.650
65.2
36.4
28.8
0.79
8.83
6.53
蛭石
Vermiculite
0.361
83.8
17.5
60.3
0.27
7.25
0.11
菜园土
Soil in vegetable garden
原文链接：http://www.jxszl.com/hxycl/zyyhj/561018.html
