本文采用加热回流的提取方法，对丹参中活性成分的提取工艺进行研究。丹参中的活性成分主要有水溶性成分和脂溶性成分，以丹酚酸B、迷迭香酸、丹参酮ⅡA、隐丹参酮为指标，以提取次数、提取时间、水的用量、乙醇的用量为因素设计成三因素三水平正交试验来考察丹参中水溶性成分和脂溶性成分，优选最佳的提取工艺，为丹参中活性成分的提取提供科学依据。结果表明最佳的水提取工艺是料液比为1:12，提取3次，每次2h，乙醇提取工艺是料液比为1:8，加热回流3次，每次2h。
目录
1绪论
1.1丹参的来源 1
1.2丹参的特征 1
1.2.1野生品 1
1.2.2栽培品 1
1.3丹参的化学成份研究 1
1.3.1丹参的脂溶性成份 1
1.3.2丹参的水溶性成份 2
1.4丹参的药理作用 2
1.4.1对心肌的直接保护作用 2
1.4.2对心肌间接心肌保护作用 2
1.4.3抗动脉粥样硬化 3
1.4.4促进组织修复和再生 3
1.4.5保肝作用 3
1.4.6抗过敏作用 3
1.4.7抗菌消炎作用 4
1.4.8抗艾滋病的作用 4
1.4.9清除氧自由基，延缓衰老 4
1.5丹参在生活中的应用 4
1.5.1丹参具有活血的功效 4
1.5.2丹参具有防治糖尿病的功效 5
1.5.3丹参具有降血脂的功效 5
1.5.4丹参具有延缓衰老的作用 5
1.5.5丹参具有瘦身减肥的作用 5
1.5.6丹参具有护肝的作用 5
2实验部分
2.1材料 7
2.1.1仪器 7
2.1.2试药 7
2.2方法与结果 7
2.2.1测定方法的建立 7
2.2.2水提取工艺考察 9
2.2.3水溶性成分方差分析 12
2.2.4乙醇提取工艺的考察 15
2.2.5脂溶性成分方差分析 17
2.3讨论 18< *51今日免费论文网|www.jxszl.com +Q: ^351916072# 
br /> 结论 19
参考文献 20
致谢 22
1绪论
1.1丹参的来源
丹参始载于《神农本草经》列为上。李时珍在《本草纲目》中写道: 处处山中有之,一枝玉叶,叶如野苏而尖,青皮皱毛。小花成穗如蛾形,中有细子。其根皮丹而肉紫。丹参又名红根，根肥厚，肉质，外面朱红色，内面白色，花盘前方稍膨大，坚果黑色，椭圆形。为唇形科鼠尾草属植物丹参（Salvia miltiorrhiza Bunge）的干燥根及根茎[1]。微苦，性微寒。主产安徽、山东等地。春秋二季采挖，除去须根、泥沙，晒干。
1.2丹参的特征
1.2.1野生品
根茎粗短，顶端有时残留茎基，根数条，长圆柱形，略弯曲，有的分枝并具须状须根，长1020cm，直径0.31cm；表面棕红色或暗红色，粗糙，具纵皱纹，老根外皮疏松，多显紫棕色，常呈鳞片状剥落；质硬而脆，易折断，断面疏松或略平整而致密，皮部棕红色，木部灰黄色或紫褐色，导管束黄白色，呈放射状排列；气微，味微苦涩。
1.2.2栽培品
较粗状，直径0.51.5cm；表面红棕色，有棕皱纹，外皮紧贴不易剥落；质坚实，断面较平整，略呈角质样。以条粗壮、色紫红者为佳。
1.3丹参的化学成份研究
1.3.1丹参的脂溶性成份
丹参的脂溶性丹参酮类化合物有：丹参酮，隐丹参酮，异丹参酮，异隐丹参酮，羟基丹参酮，丹参酸甲酯，亚甲基丹参醌，二氢丹参酮，丹参新醌A、B、C、D，二氢异丹参酮，新隐丹参酮，去羟新隐丹参酮， 2异丙基8甲基菲3，4二酮，去甲丹参酮，丹参二醇A、B、C，丹参新酮，1氢丹参新酮，1氢丹参酮，1氧代异隐丹参酮，3α羟基丹参酮ⅡA，1，2二氢丹参醌，醛基丹参酮，亚甲二氢丹参酮，7β羟基8，13松香二烯11，12二酮，1，2，5，6四氢丹参酮，4亚甲丹参新酮，丹参酚醌，鼠尾草呋萘嵌苯酮，丹参内酯，二氢丹参内酯，丹参螺缩酮内酯，表丹参螺缩酮内酯，丹参螺缩酮内酯Ⅱ，就是丹参隐螺内酯，表丹参螺缩酮内酯Ⅱ，就是丹参隐螺内酯，鼠尾草酮,鼠尾草酚酮，丹参酮二酚。丹参环庚三烯酚酮等；属其他类型的化合物有：降鼠尾草氧化物，弥罗松酚，鼠尾草酚，柳杉酚等。
1.3.2丹参的水溶性成份
丹参水溶性成分有：丹参酸A、B、C，丹参酸A又称丹参素，丹参酸B是由3分子的丹参素和1分子的咖啡酸缩合形成的，就是丹参酚酸B；丹参酸C是2分子丹参素缩合物；丹参酚酸A、B、C、D、E、G；迷迭香酸，迷迭香酸甲酯，紫草酸草酸单甲脂，紫草酸二甲酯，紫草酸乙酯，紫草酸B，原儿茶醛，咖啡酸，异阿魏等。还含黄芩甙，异欧前胡 内酯，熊果酸，β谷甾醇，胡萝卜甙，5(3羟丙基)7甲氧基2(3′甲氧基4′羟苯基)3苯并［b］呋喃甲醛，替告皂甙元，豆甾醇等。
1.4丹参的药理作用
1.4.1对心肌的直接保护作用
缩小心肌梗死面积利用结扎狗冠状动脉前降支的心肌硬死模型，静DS2，结果心肌硬死范围缩小，疗效非常显著，冠状动脉内给药后同样显著缩小狗心肌梗死面积，其疗效与潘生丁相当。降低心肌耗氧量,降低心肌耗氧量有利于缺血性冠心病的治疗。阻断狗冠状动脉血流后，对照组静注生理盐水其左室舒张压上升，而静滴的试验组则明显降低。说明可能通过降低左心室壁张力和心脏体积而降低心肌耗氧量[2]。丹参酮不仅可以缩小心肌梗死面积，降低心肌耗氧量，而且对型钙通道具有阻断作用。复方丹参有效成分具有钙离子拮抗作用，能够抑制心肌细胞复极化时钙离子的缓慢内流，从而抑制心肌成纤维细胞胶原分泌与细胞增殖，同时可使主动脉阻抗和左室后负荷降低，从而解除心律失常造成的循环障碍[3]。丹参酮可通过增加缺血再灌注正常及缺血周围区的血流量，从而改善局部心肌供血。
1.4.2 对心肌间接心肌保护作用
丹参酮对心肌的间接作用主要体现在具有扩张血管、改善微循环、抑制血小板聚集和抗血栓形成等方面。对血压和血管的作用：丹参煎剂、丹参注射液、复方丹参注射液等给麻醉兔或犬静脉注射，均有不同程度的降压作用。复方丹参滴丸不仅舒张冠状动脉，增加心肌氧供，且不加快心率，具有双重作用[4]。该降压作用能被阿托品所阻断，但不影响肾上腺素或异丙肾上腺素的作用丹参酮ⅡA磺酸钠则有使血压轻度升高的作用。丹参能明显增加兔肾动脉血流量。丹参煎液给蟾蜍全身血管及兔耳血管灌流，均有显著扩张血管的作用[5]。改善微循环:丹参对外周和内脏微循环的改善是其活血化瘀的最主要作用,对全血、血浆及纤维蛋白原都有重要的改善作用，对红细胞的变形有明显的抑制作用，能够降低血液高凝、高粘滞状态，改善微循环，减少脂质沉积及血栓形成[6]。抗血栓形成:丹参素能明显抗体外血栓形成，丹参中水溶栓成分中的丹参素具有明显的抗血栓形成、抗血小板凝集、促进纤溶活动性，提高血小板内cAMP水平、抑制血栓素A 等前列腺素缩血管类物质的合成。复方丹参的有效成分丹参酮和丹参酚酸能活血化瘀，调节血脂，抑制血小板聚集；三七总皂苷能显著缩短凝血时间[7]。

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