云门介绍|云门酱香型白酒介绍
公司法人：杨庆蔚
企业名称：山东青州云门酒业(集团)有限公司
企业地址：山东省潍坊市青州市经济开发区益王府北路1999号
创建时间:1998-07-20
统一社会信用代码/税号：913707811693775163
企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）
企业高管/名人：汲董
执照有效期：2001-06-18 ~ 2018-07-19
发证机关：青州市市场监督管理局
核准日期：2022-06-20
注册资本：210万元
经营范围：许可项目:酒制品生产;酒类经营;饮料生产;餐饮服务;道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:生物基材料技术研发;生物基材料制造;生物基材料销售;货物进出口。（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）

云门品牌详细介绍：
云门


山东青州云门酒业（集团）有限公司座落于古九州之一的青州。


从青州苏埠屯出土的酒器看，青州酒的诞生至少已有3600年的历史。“青州从事”作为美酒的雅号 ，已有1500年，南朝人刘义庆《世说新语》记载：“恒公主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓‘青州从事’，恶者谓‘平原督邮’。”唐代诗 人皮日休有诗云：“醉中不得亲相倚，故遗青州从事来。”苏东坡《真一酒》有句：“人间真一东坡老，与作青州从事名。”唐宋八大家之一 的欧阳修，自取雅号“醉翁”，北宋熙宁年间，在青州做太守时写下了：“醉翁到处不曾醒，问向青州作么生，公退留宾夸酒美，睡余倚枕看 山横”的佳句。公元1107年（北宋大观元年）秋天，李清照来到青州，她为新家取名“归来堂”。她在青州期间，天天饮酒，所写的词作，几乎篇篇浸润了酒香醇风：“未成沉醉意先融”——或许是青州酒太好了，酒还未醉人，人心已经醉了。


为了使青州酒能继续酿造出文化的神韵 ，人民政府接管了东关“裕丰”酒坊，并在日本凌木丝厂的废墟上成立了“胶济专酿公司青州实验酒厂”。1951年更名为山东省专卖事业公司青州酒厂；1953年更名为青州酒厂；1958年更名为山东青州酒厂；1966年更名为山东益都酒厂；1986年更名为山东青州酒厂；1998年企业进行改制，更名为山东青州云门酒业有限公司。2001年企业二次改制为民营企业，更名为山东青州云门酒业（集团）有限公司至今。


八十年代初期，通过学习茅台工艺，研发生产出了酱香型云门陈酿酒，打造出了具云门酒业特色的北派酱香品牌。2009年3月，云门酒业集团与茅台集团、郎酒集团一起参与了全国酱香型白酒标准的制定，并成为山东省酱香白酒技术规范的制定者。


1996年云门酒业与川鲁酒业技术合作，与四川宜宾五粮液酒厂科研所将五粮浓香工艺与鲁酒的老 五甑工艺有机结合起来，创造了优质低度浓香型云门春王酒。


2003年公司凭借青州的地理环境优势，启动了云门洞藏系统工程，于2003年和2005年 在仰天山脉狮子峪启用了“天人洞”和“天合洞”，经多年检测，洞中常年恒温保持在16-23℃之间，湿度75%以上，酿酒微生 物含量丰富，负氧离子多，为酒的老熟提供了优良的自然条件。2010年12月，中国白酒洞藏研究基地落户公司。


云门酒业新厂区的一期工程已投入生产使用，总投资近7亿元的酱香酒城（二期工程）正在建设当中，该酒城年产酱香酒5000吨，集原料粉碎、制曲、酿造、贮存、包装、酒文化展示、工业旅游于一体，将为真正成为北派酱香品牌打下坚实的基础。


如今，云门酒业集团下设山东盛世云门置业有限公司、山东云门春文化旅游产业开发有限公司、青州云门酒业销售有限公司、青州云门酒道文化有限公司、北京盛世云文化创意有限公司、四川泸州八喜酒业有限公司、海南红八喜酒业有限公司和云门春美术馆。
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原文链接：http://www.jxszl.com/shenghuo/pinpai/401538.html