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兴化市m超市仓储管理存在的问题及对策

2021-05-15 17:10编辑: www.jxszl.com景先生毕设
经济的急剧发展的背景下,仓储管理的作用变得越发的重要,仓储管理是物流活动的中转中心,连接着生产,采购,销售等环节。然而目前国内企业对仓储的日常管理重视还不够,尤其体现在国内中小型企业中。很多中小型企业的领导者觉得即将退休的中年人,没什么技能的年轻人等都可以去管理仓库。这也导致了仓储管理中出现许多问题,比如仓库的布局不合理,库存积压,物品分类混乱,员工素质不高导致操作失误等。本篇论文通过仓储管理理论以及实际的问题进行分析,以兴化市M超市的仓储管理现状及管理中存在的问题剖析,提出合理的解决对策,解析仓管存在的问题。希望为兴化市其他同一类型的超市仓储提供参考依据。希望可以为企业提高仓储管理的效率,加强仓储管理意识,提供一定的有效建议。
目录
引言 1
一、仓储管理的概念 1
二、兴化市M超市主要概况 1
三、兴化市M超市仓储管理存在的问题 2
(一)仓库空间并未得到最大化地利用 2
(二)仓库内物品摆放位置不合理 2
(三)库存数量控制不合理 2
(四)职工素质不高 2
(五)设备落后 3
四、兴化市M超市的仓储管理问题的解决对策 3
(一)提高空间利用率 3
(二)合理进行库区分区 3
(三)库存分区分类—ABC库存管理法和物动量ABC管理法 3
(四)仓储管理人员的培训 6
(五)引入新型设备 7
五、总结 7
六、致谢 7
参考文献 7
引言
仓储是物流中不可缺少的一环,在整个物流过程中发挥重要作用。仓储管理就是对仓库和仓库内储存的商品所进行的管理,是为了充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划,组织,控制和协调的过程。存储策略的选择影响操作效率,以兴化市M超市为例,比如设备陈旧,仓库硬件状况,员工专业素质和道德素养低,仓库空间利用率低等都是影响仓储管理发展的重要因素。本文主要针对仓储管理中出现的一些问题,通过提高仓库空间利用率,合理控制库存数量,对员工进行职业培训,引进新设备等解决措施,解决仓储管理中的问题,提高超市的工作效率。
一、仓储管理的概念 *景先生毕设|www.jxszl.com +Q: &351916072

简而言之,仓储管理是物品的入库,在库,出库等环节的管理活动,是在仓库和仓库中合理管理货物的过程。仓储管理随着货物品种的增多,顾客的需求变化,仓库结构的变化,技术的创新而不断改变。仓储管理的类型有制造企业物流(供应物流,生产物流,销售物流)的仓储管理,流通企业物流的仓储管理,第三方物流的仓储管理。制造企业物流仓储管理的要求:坚持“及时,准确,安全,节约”原则对货品进行收,管,发,运。流通企业仓管要求:通过市场调查了解市场需求再订货,及时盘点,做好保管工作。第三方物流仓管要求是为客户各方面管理提供信息服务。如保管信息的传递。超市通过仓储管理,可以对货物的摆放位置进行合理规划,储存成本进行控制。此外,生产,销售,采购等活动也与仓库管理密不可分。超市可以通过仓储管理及时了解到快到有效期的积压物品的数量,及时处理掉积压物品,为仓储腾出空间,有效提高空间利用率。通过对仓库内货物从进库到出库间环节的观察,合理安排仓储活动,将特定的人安排到特定的岗位,实现人岗匹配。降低货损率和货物混乱造成未能在客户指定时间准时到货而使得企业品牌形象受损的概率。有效降低超市库存物品的数量,降低超市仓储管理成本。系统地提高效率和效益。
二、兴化市M超市主要概况
兴化市M超市分店位于江苏省兴化市英武南路。其主要经营范围为:小型家电,儿童玩具,服装,鞋子,保健品,文具,水果,海鲜,乳品,禽蛋,休闲零食,中外名酒,坚果蜜饯,米面粮油调味,美妆护肤品等。兴化市M超市共有员工80名,是一家中型规模的超市。超市经营状况良好,预计每天营业额5万。超市有总经理,副总经理,杂货部门负责人,生鲜部门负责人,纺织部门负责人(负责鞋子,服装,裤子,床上用品等),家电部门负责人,质检部门负责人,采购部门负责人,财务部门负责人,仓库管理员,后勤负责人。
三、兴化市M超市仓储管理存在的问题
(一)仓库空间并未得到最大化地利用
兴化市M超市的仓库面积并不大,然而仓库内却有上千种货物。其仓库空间利用率低。仓库内有很多呆料,废料未及时处理,占用了仓库很大一部分面积。相比较苏果超市,大润发,华润万家等大型超市,M超市仓库的仓储信息系统有待完善,在实地调研中发现库存记录数据有误差,不能及时更新数据,不能根据超市销售量修改信息数据,库存数与实际数不符,多进货造成库存积压。墙角有空隙地方未能有效利用,这使得存货空间缩小。
(二)仓库内物品摆放位置不合理
在确定物品的保存地方时,可以选择分类的存储方法。这样有利于缩短物品的拣选时间及收,发货的时间,便于仓管员更好地记住各类物品的性能,存储条件。坚持“First in,First out”原则,即先放到仓库的货物,出货的时候先出。M超市物品摆放混乱,周转率高的货物被放在了仓库的里面,这大大增加了拣货距离,增加了时间成本。轻货放在了重货下面,导致货物受损;易受潮的货物放在货架最底层,这样货品易受潮而变质。
(三)库存数量控制不合理
M超市的库存量的数据不准确,超市的物品种类繁多。盘点失误,盘点数远小于实际数,采购员在货物将要卖完时进货,造成库存积压。产品数量录入员不能准确地预测旺季产品的销量,过于担心货品量不够,大量进货,造成库存积压的现象。一些超市为了节约成本,在批发商抛出诱人的促销政策后,不考虑自身实际销售能力,盲目进货造成产品自然积压。有些产品是季节性的,比如耳罩,花露水等,如果不及时促销处理掉就会造成库存积压,占用仓库空间,增加存储费用。产品换代晚产生积压,销售人员的销售能力不佳使得积压产品变多。产品质量令顾客不满意,解决该问题难度大,库存积压。
(四)职工素质不高

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