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摘 要 I
ABSTRACT I
第一章 文献综述 1
1 尾菜资源化利用的必要性 1
1.1 尾菜资源化利用是保护我国蔬菜产业健康发展的重要举措 1
1.2 尾菜资源化利用是提升蔬菜地土壤质量的重要途径 1
2 尾菜中病原菌的危害 1
3 常见的病原微生物 2
3.1 尖孢镰刀菌 2
3.2 青枯雷尔氏菌 3
4 好氧发酵过程中的有益菌 4
4.1 芽孢杆菌 4
4.2 放线菌 4
4.3 假单胞菌 5
第二章 尾菜好氧发酵过程中典型病原菌和有益菌数量的变化 6
1 材料与方法 6
1.1 实验材料 6
1.2 实验设计 6
2 结果与分析 8
2.1 不同堆肥处理中尖孢镰刀菌数量的变化 8
2.3 不同堆肥处理中假单胞菌数量的变化 9
2.4 不同堆肥处理中芽孢杆菌数量的变化 10
2.6 不同堆肥处理中总细菌数量的变化 11
2.7 不同堆肥处理中总真菌数量的变化 12
2.8 施用尾菜有机肥对辣椒和番茄田间土壤中尖孢镰刀菌数量的影响 12
2.9 施用尾菜有机肥对辣椒和番茄田间土壤中茄科劳尔氏菌数量的影响 13
2.10 施用尾菜有机肥对辣椒和番茄田间土壤中假单胞菌数量的影响 14
2.11 施用尾菜有机肥对辣椒和番茄田间土壤中芽孢杆菌数量的影响 14
2.12 施用尾菜有机肥对辣椒和番茄田间土壤中放线菌数量的影响 15
3 讨论 16
3.1 碳氮比对微生物的影响 16
3.2 堆肥过程中微生物数量的变化 16
3.3 尾菜源有机肥对田间典型有害和有益菌的影响 17
第三章 结论与展望 18
参考文献 19
致 谢 21
尾菜好氧发酵过程中典型病原菌和有益菌数量的变化
摘 要
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我国每年产生大量的尾菜类废弃物，好氧堆肥是其资源化利用的核心技术之一，然而，尾菜中常含有植物病原微生物，好氧发酵过程中该些病原菌及其他典型植物有益菌的数量变化，迄今缺乏研究。本次实验利用辣椒、番茄、茄子、玉米秸秆、木屑等为原料，设置15：1、20：1、25：1三个C/N梯度混合物料，以及碳氮比为25：1混合物料接种复合菌剂（小孢根霉NJAUF32+芽孢杆菌BB20+芽孢杆菌B5+芽孢杆菌BD8）处理，采用气流膜发酵工艺，评估了尾菜源废弃物堆肥过程中典型植物病原菌和有益菌数量的变化。结果表明，堆肥开始后，各处理茄科劳尔氏菌数量快速下降，堆至9天后数量开始缓慢下降，其中C/N20：1处理下降最快；堆肥初期各处理尖孢镰刀菌数量同样具有下降趋势，但堆至9天后数量再次上升，C/N15：1处理中病原菌数量低于其他处理；堆肥过程中各处理假单胞菌、芽孢杆菌、放线菌和总真菌数量均呈先上升后下降的趋势，整体上，C/N25：1处理的数量要高于其他处理；相比于不接种处理，接种外源菌降低了两种病原菌和总真菌数量，增加了芽孢杆菌、假单胞菌和总细菌的数量。田间试验结果表明，相比于施用未接种外源菌发酵获得有机肥，施用接种外源菌发酵获得的有机肥后，辣椒和番茄土壤中两种病原菌数量均降低了；对两种作物土壤中假单胞菌和放线菌数量影响不大，但增加了番茄土壤中芽孢杆菌数量。综上，好氧堆肥能够更加有效的降低尾菜源废弃物种茄科劳尔氏菌的数量，且C/N15：1处理最优，接种外源菌能够进一步有效降低堆肥过程中典型植物源病原菌的数量。

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