- 三种国槐种子蛋白的流变性质研究【字数：8496】2022/11/28
- 不同提取条件对陈皮鱼腥草茯苓的抗氧化能力的影响【字数：8716】2022/11/28
- 亲水性胶体对葡萄皮多酚生鲜面品质的影响【字数：9565】2022/11/28
- 几种食用菌提取物的抗氧化及透明质酸酶抑制能力的测定分析【字数：9729】2022/11/28
- 南苜蓿全草挥发油成分分析及抑菌作用分析食品与生物工程【字数：8053】2022/11/28
- 南苜蓿全草挥发油的提取工艺研究【字数：7794】2022/11/28
- 售咸蛋中亚硝酸盐含量调查分析【字数：9007】2022/11/28
- 售腌制蔬菜亚硝酸盐含量的研究【字数：10735】2022/11/28
- 国槐种子分离蛋白功能性质研究【字数：7309】2022/11/28
- 国槐种子醇法浓缩蛋白功能性质研究【字数：8370】2022/11/28
- 杏鲍菇多糖对乳酸菌酸奶发酵及其品质的影响【字数：11940】2022/11/28
- 杏鲍菇蟹味菇口蘑重金属及部分矿物质含量的测定分析【字数：8095】2022/11/28
- 林蛙油抗氧化多糖的分离纯化与结构表征【字数：8553】2022/11/28
- 益生菌饲料添加剂研发与应用【字数：9043】2022/11/28
- 糖尿病人专用曲奇饼干工厂设计生物与食品工厂【字数：10560】2022/11/28
- 紫苏桑叶和决明子的抗氧化及透明质酸酶抑制作用研究【字数：10062】2022/11/28
- 紫葡萄皮多酚对低脂布丁性质的影响【字数：9855】2022/11/28
- 线叶金雀花色素的提取工艺研究【字数：8900】2022/11/28
- 线叶金雀花色素稳定性的研究【字数：8329】2022/11/28
- 荷叶荧光碳量子点的制备及其性能研究【字数：9318】2022/11/28
- 菊粉对乳酸菌酸奶的发酵及其品质的影响【字数：9431】2022/11/28
- 葡萄皮多酚对生鲜面品质影响的研究【字数：9586】2022/11/28
- 蛋白白葡萄皮多酚复合体系的制备及其在生鲜面中的应用【字数：8639】2022/11/28
- 蛋白葡萄皮多酚混合体系在生鲜面中的应用【字数：9292】2022/11/28
- 食品中卡那霉素残留快速检测新方法的研究【字数：10010】2022/11/28